たまぁ～に更新、皇子の不定記

結局続けるのだ(爆)


キリプレはまた考えます。
たぶん、１２３４５６か、１１１１１１か、、、

ニアピンってオモロイアイデアもいただいたんですが、
事後だとずるいと思うんで。




とりあえず、在米期間中のゴルフがすべて決定しました。

９日	土	Haworth Country Club	某会月例参加
１０日	日	Great River Golf Club	会社の人と思い出作り(笑)
１１日	月	The Black Course at Bethpage State Park	先程急にお誘いいただきました、予約取れたって。最後の挑戦っす
１６日	土	SkyView Golf Club	TGO-NYの月例。　東京からjunhiroさんもゲストで参加
１７日	日	The Architects Golf Club	TGO-NY有志によるjunhiroさん歓迎ゴルフ＆皇子送別
２３日	土	The Golf Club at Mantion Ridge(予)	グループ会社で送別ゴルフをしてくれるそうで。　ありがたいことです。
２４日	日		この日はゴルフ行かんで引越し準備っす

けっこう難関ぞろいで、、、


最後の最後になって、Great River、Mansion Ridgeという、ニューヨーク州北のほうにあるゴルフ場に初挑戦。
どちらも好評価で、前からずっと行きたいと思っていながらも、なんだかんだで行っていなかったところ。

これでアベレージ下げちゃうんだろうとは思うんですが、楽しんできますよ。

在米期間も残り３週間を切りました。


やり残したことはたくさんあって、自分の不甲斐なさとか、だらしのなさとか、責任感の無さとか、いい加減さを痛感していたりする今日この頃。
自分を嫌いになりそうにもなっているんですが、最後は結局自分が一番カワイイことになるのもわかってたりします(笑)
ようするに、性格の悪い駄目なやつなわけですよ、皇子は。

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昨日の夜１０時くらいでしたか、仕事を終えて車で家路を急いでいるとき
突然どうしようもない心の叫びが、、、





肉が食いたい！(ﾟДﾟ)！



どうしても肉のカタマリが食べたくなったんで、
深夜も営業しているスーパーの食肉売り場へ直行

0.8lb(=362g)ほどのリブアイを購入




ニコニコしながら１１時ごろに帰宅

普段なら絶対にこんな時間から食事はしないのですが、
昨日はもうダメ、絶対に肉のカタマリを食うまで寝ない！
ってな心境でした。



肉にフランス岩塩をガリガリとふりかけ、
黒粒コショウをこれまたガリガリとふりかけ、
ニンニクを叩き潰し、牛脂を手にしたところで
















Σ(〃ﾟ ｏ ﾟ〃) ﾊｯ!!




我が家にはフライパンが無い(．_・)ﾉ





そう、我が家にあるのは大小の鍋が１つずつ










シーズニングされた肉のカタマリを見ながら、、、








大きな鍋をフライパンとして使用することにケテーイ






鍋をガンガンに強火で焼き付け、牛脂を放り込み
油がジュルジュルに出てきたところで潰したニンニク投入


夜の１１：００過ぎとは思えないような、
食欲をそそる香りが家中に充満o(*^▽^*)o~♪




ソコに肉のカタマリを一気に投入



超強火で肉の全方位に一気に焼きをいれ、
肉汁漏れをシャットアウト(ってなんや、ソレ)




どの位置から見ても上手そうに焼き付けられたところで、
４５０度に設定してあるオーブンに投入



待つこと８分





極上レアステーキの完成。






(ーー;)．。ｏＯ(お腹空いてたんで写真無しです）










そこで、また発見。。。。









フォークが無い･････Σ(￣⊥￣lll)･････






とりあえず、左手に割りばし、右手にステーキナイフという、
和洋折衷でなんとか食事はクリア。





今朝起きたら、
顔中に脂が浮いてましたo(;-_-;)o



４０過ぎて夜中にステーキ、、、


これはちとヤバイ(-""-;)･･･