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~丁寧に暮らそう~ one happy one smileを大切に

2018.10.24
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カテゴリ:旅行(埼玉)
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​こんにちは。

年に1度の人間ドックを間近に控え、恐がりな私は、今からドキドキ。。

小さい頃は、どちらかというと体が弱く、頻繁に病院にお世話になっていたわりに、未だに病院恐怖症です。。

日頃、気にせず食べていたスイーツも、1週間を切ったあたりから、和菓子に変えてみたり、量を減らしたり。。

青汁を飲んだり、トマトジュースを飲んでみたり。。笑

最後の悪あがきに一生懸命です。。大笑い

今年で2回目の人間ドック。

年齢とともに、健康不安が出てきますが、どうなることでしょう。。

また、こちらでも書けたらいいなと思います。。


さてさて、先日の『道の駅果樹公園あしがくぼ』のお話に続き、秩父ご当地グルメのお話を。

「道の駅果樹公園あしがくぼ」に到着すると、こちらの大きな看板が。













関西に住んでると、なかなか知る機会がありませんが、ご当地グルメがたくさんあります。

地元で愛される、〝秩父の小昼食(こじゅうはん)〟

小昼食(こじゅうはん)とは、農作業の合間など、小腹がすいたときに食べる、秩父の郷土料理

地元の農作物を材料に、各家庭で独特の調理をした食べ物で、多くの種類があります。

その代表的なものの一部が、道の駅でも食べられる、こちら。


●みそぽてと
どこの家庭にも常備されているじゃがいもを使い、簡単にできるみそポテト。サクサク、ホクホクとして、甘辛い味噌だれがよく合う。秩父では、おかずやおやつ、おつまみの定番。
●ずりあげ
鉄鍋に湯をたぎらせ、ゆであげたうどんを入れ、各々が自分の箸で鍋からずりあげ、生醤油や好みの薬味で食べる素朴なうどん。
●たらし焼き
菓子があまりなかった頃、野良仕事のおやつやお茶受けに、たらし焼きは貴重な食べ物。このたらし焼きをゴマ味噌であえることも。
●そばまんじゅう
そばが秋にとれるので、冬によく作られる。堅くなったら、蒸しなおすか焼いて食べる。



まずは、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦優勝したという、秩父名物『みそぽてと』

天ぷらのように見えますが、じゃがいもに小麦粉をまぶして揚げ、甘い味噌をつけて食べる秩父の郷土料理です。

野菜の直売所で売っていたのは、こちらの一般的な串に刺さったタイプ。







埼玉県秩父市のイメージキャラクター、『ポテくまくん』がお出迎えしてくれます。

みそポテトが大好きな、クマの妖精さんです。笑

**ポテくまくん(クマの妖精)**
性別:男
生年月日:1月11日
年齢:不詳
「性格」
おとなしい(テンション低め)、照れ屋さん、みそポテトがなくなると元気がなくなる、子どもたちが大好き
「住んでいるところ」
羊山公園(にいるらしい)
「好きな食べ物」
もちろん、みそポテト
「趣味」
温泉、札所巡り、山歩き、人間観察
「特技」
イモの皮の早むき
「憧れ」
元祖秩父市イメージキャラクター「りゅうごん」先輩


謎のプロフィールですが、憎めない可愛らしさですね。

話は逸れましたが、こちらの『みそぽてと』とは別に、道の駅果樹園あしがくぼでは、限定物のご当地ポテトも販売されています。

水辺のカフェで売られている、こちらの道の駅限定の、その名も『ご当地ポテト』

バター醤油味みそポテト味みそバター味の3種類から選べ、フライドポテトのような見た目をしています。







面白いので、食べ比べをしてみました。

ご当地ポテト(みそポテト味)は、本当に普通にフライドポテトですね。

揚げたてだったので、ホクホク美味しかったですが、ちょっと重い感じ。

串に刺さったタイプの方が、冷めてもくどくなく、甘い味噌がアクセントになって美味しかったです。

初めて食べられる方は、くし刺しのいもぽてとをおすすめします。

そして、みそぽてとといえば『秩父味噌』は欠かせません。




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【黄金みそ 秩父味噌750g】



【深谷焼ねぎ秩父味噌】



甘めの味噌だれが、クセになる美味しさです。

​道の駅果樹園あしがくぼ​にも、たくさんのお味噌がありました。

★よろしければ、過去ブログをご覧下さい。

道の駅 果樹公園あしがくぼ 秋の味覚に特産物がいっぱい!


私は『ゆず味噌』『田舎味噌』を購入。

まだ開封していませんが、おうちで、みそぽてとを再現出来たらと思っています。

作り方は、とてもシンプル。

~みそポテト~
①味噌だれを用意。市販品でも手作りでもOK。
②じゃがいもはゆでて皮をむき、一口大に切る。
③小麦粉を水で溶き、衣を作ります。じゃがいもに衣をつけて、180度に熱した油で揚げる。
④熱々のじゃがいもに味噌だれをかけて完成。


お家でも気軽に作れそうですよね。

こちらは購入しませんでしたが、みそポテトチップまでありました。







こちらのパッケージにも、ポテくまくんが登場。

〝借金なし味噌〟ってなんだろう。。と思い調べてみると。。


**借金なし味噌**
秩父在来種の大豆「借金なし」を使用した、ほんのり甘いお味噌。
「借金なし」とは、植えれば植えるほど実がなり、借金を返すことが出来ることから「借金なし」と呼ばれる縁起の良いお豆である。


面白いネーミングですね。笑

埼玉県横瀬町(よこぜまち)ふるさと納税返礼品としても、取り扱いがあります。


【ふるさと納税】ぽっぽの借金なし味噌セット(750g×3袋)



こちらも試してみたかった~。

いつか見かけたら、次回はぜひ買ってみたいと思います。

他にも、道の駅ならではの、手作り感のある美味しそうなものがたくさんありました。

















道の駅のおこわやおにぎりって、なんであんなに美味しいんでしょうきらきら

旅行の醍醐味の一つである、道の駅。

とってもおすすめなので、ぜひ一度、行ってみて下さい。




★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。

今日は何食べる?全国お土産日記






​​​​​​​​​​​​​




​​​​








Last updated  2019.11.19 19:10:53
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