～丁寧に暮らそう～　one happy one smileを大切に

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​こんにちは。

昨日から、仕事初めの我が家。

あっという間の年末年始でしたが、とっても充実したお休みを過ごすことが出来ました。

そんな年末の12/30、年内最後のお買い物に、コストコへ行ってきました。

気づけば、１ヵ月ぶりくらい。

今回は、年末年始に食べるお肉と、年明けの来客に備えた食材を買いに。

夫婦２人の我が家。

毎回お買い物の品目は少ないですが、こんな感じでした。











今回一番のお目当ての、豚肉。

先日、本場韓国の方が手作りされたという、『お手製韓国味噌』をいただいたので、無性に焼き肉がしたくなりました。

早速スーパーでお肉を買ったものの、やはりコストコの肉厚のお肉に慣れていると、どうも物足りなく。。

いつもは使い勝手のいい、こま肉を小分けにストックしているのですが、今回はしょうが焼き用を。

こちらの、『三元豚ロースしょうが焼き用』を購入しました。

２人には多すぎるので、毎回一番少ないパックを探します。笑

それでも、1.8㎏

お値段はなんと、1,806円（税込）でした。

コストコでお肉を購入するたび驚きますが、この肉厚さ・美味しさ・満足感で、この価格なんて、信じられません。

一度味をしめると、スーパーでは購買意欲が湧かなくなってしまいます。

小分けに冷凍したので、かなりの回数楽しめそうです。



そして、月一ペースで必ず購入している、『宗家（チョンカ）白菜キムチ』。



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1.2㎏も入って、698円（税込）。

このサイズ、ほとんど私一人で、消費してしまいます。笑

年中、我が家の冷蔵庫にあります。

もはや、ストックを切らすと、落ち着かないくらいの常備品です。

辛いものが大好きな我が家、コストコ購入品に占める韓国食材の割合、かなり高いです。




あとは、『ザロッティ アンチョビ』。



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こちらは、初めての購入です。

だんなさんの休日は、パスタを作る機会が多い我が家。

缶詰ではなく、瓶詰のアンチョビを買いたくて、カルディで購入しようと目星をつけていたのですが、ふとコストコで見てからにしようと思い、チェックしに行くと。。

なんと、230gも入って、698円（税込）と格安です

カルディでは、80ｇで500円程度だったはず。。

瓶詰なので日持ちもするし、使用頻度も高くなりそうなので、迷わず即決です

早速、パスタに使ってみましたが、これが予想以上に美味しくて

瓶を開けると、こんなにギッシリ入ってます。（わかりにくいですが、瓶スレスレまでたっぷりオイルに漬かってます。）









今まで料理にアンチョビを使うこと自体、ほとんどありませんでしたが、あまりに美味しくて、アンチョビのレシピばかり検索しています。笑

賞味期限も、2020年2月と、かなり長いです。

レパートリーを増やして、たっぷり楽しみたいと思います。


そして、コストコで絶大な人気を誇る、『リンツ リンドール チョコアソート』。



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コストコ歴は長い我が家ですが、こちらも今回初めての購入です。

近所にリンツの直営店があり、よく立ち寄るのですが、量り売りは、100ｇあたり781円です。









直営店では、1個100円程度。

日々気軽に食べるお菓子とは、ちょっと言い難いお値段ですよね。。

それに比べて、コストコのリンドールは、600ｇも入って、1,648円（税込）。

フレーバーも、『ミルク』『ダーク』『ホワイト』『ヘーゼルナッツ』と、４種類楽しめます。

直営店の商品は、原産国がスイス（オンラインショップでは、スイス・イタリアと併記されてました）、コストコのリンツの原産国は、イタリアという違いがあるようですね。









違いに気づく自信は、全くない私。。笑

今月は来客が多いので、友人たちと一緒にいただこうと思います。

それにしても、お正月休みのせいか、カートインしている方の割合が、いつも以上に多かったような。。



そして、最後は『明治北海道無塩バター 200ｇ×2』。



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明治 北海道バター食塩不使用 200g クール便 国産バター 北海道バター 無塩​



このお正月休み、結婚して初めて、だんなさんとケーキ作りとパン作りをしました。

思いの外、楽しくて、そして手作りの素朴な美味しさに感激。

お休み中は、オリーブオイルで作ったのですが、バターを使ったレシピにも挑戦してみたくて、購入しました。

計400ｇ入って、698円（税込）でした。

普段、バターを買う機会がないので、あまり詳しくありませんが、スーパーで買うよりはお安いみたいですね。



以上、５点のお買い物でした。

2018年は、例年よりお買い物に行ける頻度が少なかったので、今年はもう少し頻繁に足を運べたらいいなと思います。

よろしければ、またお付き合い下さい。





★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。


​今日は何食べる？全国お土産日記​
















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