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~丁寧に暮らそう~ one happy one smileを大切に

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スイーツ(大阪)

2020.04.13
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カテゴリ:スイーツ(大阪)
★ブログ最後に、駐車場への行き方を記載しています。

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こんにちは。

今日もあいにくの雨模様の週初め。

私は巣籠もり4日目になります。

今週いっぱい職場が閉鎖なので、外出自粛体制。

すでに3日目の昨日で、早くもストレスを感じてしまいましたが。。

今朝、いつもどおりに出勤するだんなさんを見送りながら、安全に家にいれることの有難さを痛感。。

コロナ感染リスクと向き合いながら、変わらず外でお仕事されている方には頭が下がる思います。

いま自分に出来ることを見つけて、しっかり前を向いて歩みを止めずにいたいと思います。















さて、今日は長らくアップし忘れて、お蔵入りしかけていたお話を。

私のお気に入りのケーキ屋さんのひとつ。

高槻市にある、『パティスリー クローヴ』です。













この日は、フルーツたっぷりの『ロールケーキ』を購入。

















カットすると、こんな感じです。












端っこの、フルーツもクリームも少ないカットの写真ですみません。。
(生クリームが苦手な母用です。。大笑い

ちなみに、こちらが翌日の写真です。













『クローブ』の『ロールケーキ』は、スポンジが黄色いのが印象的。

どことなく、カステラに似ている雰囲気のスポンジ。

しっとり柔らかいですが、食べ応えのある食感です。

クリームは、「生クリーム」「カスタード」の2種類が入っています。

どりらのクリームも、甘さは控えめ。

あっさりしていますが、ちゃんとコクがあります。

一度に食べ切れず2日に分けて頂きましたが、むしろ2日目の方がスポンジのしっとり感が増した気がしました。














肝心なサイズ感、切る前に測り忘れたので、全長はわかりませんが。。。しょんぼり

カットした断面は、幅10㎝ × 高さ7㎝(本体6㎝+上のクリーム&フルーツ1㎝)。

スポンジ生地は、厚さ1㎝前後でしょうか。

クリームの比率が高いので、クリームたっぷり派には嬉しいですね。

2日目も味の劣化を感じることなく、美味しくいただけました。

私はむしろ、しっとり感の増した2日目の方が好きでした。
















『クローヴ』には、『ロールケーキ』以外にも、美味しいケーキがたくさんあります。



















見た目の可愛さに、ついつい手の込んだオシャレなケーキを選びがちですが、どれも見た目だけでなくとても美味しいですピンクハート

季節によって、いろんな新商品が出るのも楽しみのひとつです。



























いつも車で立ち寄りますが、「駐車場」の位置が少しわかりにくいので、ご注意下さい。

よければ、こちらをご参考に。

















『パティスリー クローヴ』の最寄り駅は、JR京都線の「摂津富田駅」

高槻市営バスでの6分ほどの停留所、「岡本」からすぐ北へ行ったところにあります。













向かいには、ファミリーマートがあるので、北上してきたらここで方向転換しても。













こちらが、駐車場への案内図。













この写真右端の角が、地図中の “現在地”。













そのまま矢印に沿っていくと、こんな感じです。






















町のこじんまりしたケーキ屋さんというイメージの、『パティスリー クローヴ』。

派手さはありませんが、温かみと丁寧さを感じます。

ここ数年、近くを通るたびに立ち寄りますが、年々人気が出てきたようで。

週末には、いつ行っても先客のお客さんが。

子供に喜ばれそうな可愛い商品も多いので、お子さん連れの方も、よく見かけます。

種類の豊富さや、食べやすいサイズ感、そしてリーズナブルさも人気の秘密。

機会があれば、ぜひチェックしてみて下さい。







★高槻茨城のケーキ屋さん、『ドエル』もおすすめです。


高槻茨城の人気洋菓子店 ドエルのスイーツが美味しい!


































★主人の出張土産を中心に、全国のお土産ブログも書いています。旅行や出張、帰省のお土産のご参考になれば嬉しいです。


今日は何食べる?全国お土産日記


































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Last updated  2020.04.14 11:44:24
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2018.12.13
カテゴリ:スイーツ(大阪)
​​​​​​​​​​​​​おはようございます。

先日のダウンに続き、昨日は今年初めてブーツデビューしました。

アグのモコモコブーツ。

今からこれだと先が思いやられますが、この寒さには耐えられません。。しょんぼり

胃腸炎などの風邪も流行っている様子。。

体調には、十分気をつけましょう。











さて、先日、実家に帰った際に訪れた『DOEL(ドエル)』のお話を。

大阪の北摂を中心にお店がある、フランス菓子のお店です。

 
 詳しくは、こちらをご覧下さい。

 ★​高槻茨城の人気洋菓子店 ドエルのスイーツが美味しい!



その中でも一番のお気に入りが、『シューサブレ』








シュークリームといえば、私は絶対『クッキーシュー』が好きです。

普通の柔らかいシュー生地やパイ生地は、ちょっぴり苦手。。

そんな私の、個人的ランキング圧倒的No.1なのが、こちら『ドエル』の『シューサブレ』です。











『クッキーシュー』と名のつくシュークリームは、結構たくさん見かけます。

私もいろいろ食べましたが、こちらの『シューサブレ』は本当に絶品 ピンクハート










こちらの『シューサブレ』、その生地感が独特。

「サブレ」という表現も「クッキー」という表現も当てはまらないような、とても繊細で薄めの生地です。










そして、中のカスタードクリームはこんな感じです。











極力甘さ控えめで、シュー生地にかかる粉砂糖の甘みが、しっかり存在感を発揮するような甘さのバランス。

卵黄感も強すぎず、とても上品であっさりした食べやすいクリームです。










あっさりはしていますが、食べ終わったあとの満足感はかなりのもの。

そして、すぐに「また食べたい!!」と思わせる絶品シュークリームの『シューサブレ』。

コーヒーとの相性も抜群で、もう何年来もの大ファンですピンクハート










先日は、母が別にケーキを用意してくれていたので、朝一にお店に電話をして、取り置きしておいてもらいました。

夕方、帰り際に寄ると、休日にも関わらず、めずらしく数個残っていました。

土日は大量買いする方もいらっしゃったりして、お昼頃には完売することも。

翌日に持ち越して、だんなさんと一緒にいただきました。

























シュー生地の繊細さ、伝わりますでしょうか。

サイズ感も、大きすぎず小さすぎず、ちょうどいいです。

1個、129円(税込)と、お手頃価格なのも嬉しいところきらきら

ドエルには、シューサブレの他にも2種類程シュークリームがあるので、食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。










店頭では、クリスマスのデコレーションケーキの予約も受け付け中でした。

















なんと、シャンメリーが1本プレゼントとのこと。

12/20まで申込可能です。

そしてなんと、クリスマスケーキの『手作りキット』も販売されていました。

手作りするのは面倒くさけど、デコレーションだけ楽しみたい方にはピッタリきらきら

4号サイズの食べ切りサイズなのも嬉しいですね。









ドエルのケーキは、全体的にクリームもあっさり食べやすいです。

普段、あまり甘いものを好まない母も、こちらのケーキは美味しいと言います。

北摂に行かれる機会があれば、ぜひ寄っていただきたいお店です。

『ドエル』は、茨木市・高槻市で以下の6店舗。(2018.12時点)



 ●本店(総持寺)
 ●総持寺駅前店
 ●富田南店​(※2019.3閉店)​​
 ●富田北店
 ●高槻店
 ●茨木店



~追記~
2019.4以降、「富田南店」閉店により、計5店舗となってます。










『シューサブレ』は人気商品で、日によっては早い時間で売り切れることもあるので、予約必須!!

焼菓子も種類が多く、どれも美味しいです。
​​
よろしければ、一度のぞいて見て下さい。




 ★高槻摂津富田のケーキ屋さん、『パティスリー クローヴ』もおすすめです。

 ​パティスリー クローヴ 高槻摂津富田のおすすめケーキ屋さん
















★だんなさんがブログを始めました。全国のホテル・お土産情報を写真いっぱいに綴っています。

   ​出張族 全国を行く




★全国のお土産ブログも書いています。旅行や出張、帰省のお土産のご参考になれば嬉しいです。

   ​今日は何食べる?全国お土産日記

































Last updated  2020.06.22 16:27:25
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2018.10.22
カテゴリ:スイーツ(大阪)
​こんにちは。

今週もまた一週間始まりましたね。

朝晩の気温差が大きいですが、体調に気をつけて今週も頑張りましょう!











さて、先日用事があり日帰りで実家へ。

そして、実家へ帰るとほぼ毎回決まって立ち寄る、『DOEL(ドエル)』へ行ってきました。

私の中で、「シュークリーム」No.1のお店です。











『DOEL(ドエル)』は、大阪府茨木市の総持寺に本店があるフランス菓子」のお店です。

昔から大好きな、地元のケーキ屋さん。

実家に帰ると、母が必ず連れて行ってくれます。

今回も、こちらのお店で待ち合わせ。

すっかりハロウィン仕様です。











いつ来ても、地元のお客さんで賑わう人気店。

たくさんの商品がありますが、私のお気に入りは、やっぱり「シューサブレ」です。


 ★詳しくは、こちらご覧下さい。

 ​クッキーシューNo.1 大阪北摂ドエルのシューサブレ











繊細な​「クッキーシュー」​と、​「あっさりカスタード」​​のバランスが絶妙の、絶品シュークリーム。

しかも、1個 129円(税込)と、驚きのリーズナブルさ。










今まで食べた中で、圧倒的にNo.1 きらきら

手土産にすると「どこで買えるの?」と聞かれることが多々あります。










「シューサブレ」だけでなく、『DOEL(ドエル)』のケーキはとてもリーズナブル。

種類も豊富なので、何度通っても楽しめます。















父は毎回決まって、モンブラン」

それ以外、食べているのを見たことがないくらいです。。大笑い










母はふだん甘い洋菓子は好まないのですが、『ドエル』のケーキはあっさりしていて食べやすいと、お気に入りです。










そして、「生菓子」だけでなく、「焼菓子」もたくさんあります。

個人的に特に好きなのが、『サクリスタン』











“サクサクッ”とした軽い食感で、独特の優しい懐かしい味の焼菓子です。

日持ちも、20~40日

簡単な箱に入った5本入り(540円)からあるので、ちょっとしたプレゼントにも重宝します。










「詰合せギフト」も、本当に種類が多いきらきら

きちんとした贈答用から、ちょっとしたプチギフトまで、どんな場面でも重宝します。























この日は、シューサブレは持ち帰り用にして、今回は初めて食べるタルトを選んでみました。

秋らしく、『森のめぐみ』と名前がつけられた、栗のタルトです。

もう1つ、『さつまいものタルト』もありました。

この2つは、「本店」 「総持寺駅前店」「富田南店」の限定販売だそうです。











昔は、秋になると、色んなお店をチェックしていた程、大好きなマロンタルト。

年々、胃にもたれるようになって、あまり買わなくなったので、今年は初です。笑

「重いかな。。」と思いましたが、中のクリームも、土台のタルト生地も、本当にあっさりで軽くて、一人でペロリと食べられてしまいました。。大笑い










ドエルのケーキは、時代に合わせて、味がどんどんより良く変化しているように思います。

昔は、全体的に甘いケーキだった記憶があるのですが、年々あっさり甘さ控えめになっている印象です。

こういう所も、地元で長く愛される秘訣なのかもしれません。










お店は、茨木市・高槻市で以下の6店舗。​※2018.10時点​



 ●本店(総持寺)
 ●総持寺駅前店
 ●富田南店(※2019.3閉店)​​
 ●富田北店
 ●高槻店
 ●茨木店



~追記~
2019.4以降、「富田南店」閉店により、計5店舗となってます。










私のイチオシ『シューサブレ』は、朝の開店時からあるのではなく、入荷時間があるようで、タイミングを間違えると買えなかったりするので、事前にお店に確認されることを、おすすめします。

夕方近くに行くと、売り切れていることも多く、大量購入される方もいて、出会えたらラッキーな商品です。

もしお近くに立ち寄る機会がありましたら、一度のぞいてみて下さい。

とってもおすすめです!!




 ★高槻摂津富田のケーキ屋さん、『パティスリー クローヴ』もおすすめです。

  ​パティスリー クローヴ 高槻摂津富田のおすすめケーキ屋さん















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Last updated  2020.08.07 16:28:50
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2018.07.21
カテゴリ:スイーツ(大阪)
こんばんは。

今日は久しぶりに実家へ。

ささやかなですが、​母の古希のお祝い​を渡しに行ってきました。











実家へ向かう途中に寄り道をして、ケーキを買って行くことに。

大阪北摂にある、​​​『ムッシュマキノ』​​​さん。​


以前は阪急梅田店にも入ってましたが、今ではなくなってしまい、豊中市と箕面市の計3店舗のみになります。

今日お買い物したのは、​『向丘本店』​。​

とてもおしゃれな外観です。











お店の入口では、こんな可愛い子たちがお出迎えしてくれます。










​地元では、とても有名店。

我が家は友人の手土産で頂き、初めて知りました。

阪急梅田店に入っていた頃は、ギフトとしても何度か購入。

日持ちする『窯出しカステラ』が我が家のお気に入りで、ギフトの定番でした。











一般的なカステラと比べると、どちらかというとケーキ感の強いカステラ。

食べ応えがあり、味のバリエーションも豊富。

子供から大人まで年齢層問わず、とても好評でした。










​生菓子・焼菓子ともに、商品のバリエーションが豊富、お店にいるだけで楽しいです。

私以上に、甘党のだんなさんの方がテンション上がっていました。。大笑い










今日は、母の古希祝い。

ですが、どちらかというと洋菓子が得意ではない母。。。

形だけでも・・・ということで、食べやすく大きすぎないロールケーキを選択。

それに、プレートとロウソクをつけてもらうことにしました。










​迷いに迷った結果、選んだのは、『マキノスペシャル』。​











実は最初、7月限定マンゴーロール」が欲しかったのですが、午前11時半の時点で売り切れ。​

地元での人気ぶりが伺えます。










お店の方にお伺いすると、ロールケーキで1番人気だという『マキノスペシャル』

こちらを購入することにしました。

​​周りは​カスタードクリーム​、中には生クリームが入っています。​​

フルーツは、苺・桃・キウイが入っています。


​そして、こちらのロールケーキ、どれフレーバーもとってもリーズナブルで、びっくりです。

家が近ければ、全種類制覇したいところ。​

バースデーケーキの種類も多くて、個人的には大きな『クレープドフリュイ』が気になります。​

カットケーキもショーケースが2つに分かれ、品数がかなり多いです。










店員さんも、とても親切・丁寧です。​

お会計が終わった後も、まだしばらく店内の焼き菓子ギフトを見ていた私。

その間も、お客さんは引っ切りなしにやって来ます。

ちなみに、焼菓子は1つから購入可能。

ギフト商品も本当に数が多くて、じっくり見ようと思うと結構な時間が必要です。

いろいろ試してみたいところですが、この日はロールケーキ片手に急いで実家に向かいました。










そして、実家に到着すると、いつも通りにみんなで昼食。

そして、食後のデザートタイムに​サプライズ​ピンクハート











先日の記事で書いたプレゼント。


過去ブログ 母の古希祝い



かなり悩みましたが、​『CHANELのコンパクトミラー』​​『フェイラーのポーチ』​にしました。







CHANEL 137500MIROIR DOUBLE FACETTESシャネル ダブルコンパクトミラーミロワールドゥーブルDOUBLE MIROIRダブルミラー 鏡






ナイストゥミートユー ポーチ NMY-171405






意表を突いたプレゼントで、かなりビックリしていました。

驚きつつも、とっても嬉しそうな母の笑顔。

こちらまで嬉しくなりましたきらきら











本当に全く予想していなかったようで、父まで大喜び。笑

写真カットしちゃいましたが、満面の笑みの二人。

「いい歳だから、お祝いは絶対しないでね!」と全力で拒否していましたが、とても喜んでくれて一安心。

ロールケーキも、「甘過ぎなくて、とっても食べやすくて美味しい」と、ペロリと食べてくれました。

本当に上品な甘さで、しつこくなくて、食べやすいケーキでした。

ロウソクを力強く吹き消してくれる母の姿に、いつになく胸が熱くなりました。










年を重ねると、両親への思いにも少しずつ変化が。

両親の存在の大きさ、今までかけた苦労。。

今まで気づかなかった色んな事が見えてきて、ただただ感謝の気持ちが大きくなります。

恩返しとはいきませんが、何かをしようとすると、「その感謝の気持ちは、私たちに向けるのではなく、また別の人に対する愛情や思いやりとして、次に繋いでいきなさい」と言う母。

その教えを胸に、これからも行動していけたらと思います。

それでも、ちょこちょことサプライズをして喜んでもらいたい。

そんなことを思った一日でした。
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Last updated  2020.06.10 00:11:09
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2018.07.01
カテゴリ:スイーツ(大阪)
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​こんにちは。

今日は本当に暑い!!

久しぶりにお昼間に外を歩いたら、溶けそうになりました。

そして駅には救急車も。。

熱中症の危険性を身をもって感じた一日でした。

皆様も、どうかお気をつけ下さい。











さて、先日の『五感』に続き、『カカオティエゴカン』をお話を。

関西に1店舗しかない、関西限定スイーツショップです。











大阪北浜に本店をかまえる、お米スイーツで有名な『五感』。

その『五感』から誕生したチョコレート専門店が、『カカオティエゴカン』です。










『五感』といえば、大阪北浜本店だけでなく、「阪急百貨店」「髙島屋」 といった有名百貨店にも店舗があるので広く知られた有名店です。














駅や空港などのお土産売場でも、黒豆マドレーヌの「ええもんちぃ」が販売されています。











ですが、地元ながらも、まだまだ広く周知されている印象のない『カカオティエゴカン』。

「五感は知ってるけど、カカオティエゴカンは知らなかった」という声もよく聞きます。










実店舗は、大阪メトロの「淀屋橋駅(御堂筋線)」と「北浜駅(堺筋線)」のちょうど中間に位置する、高麗橋本店』のみ。

私も今年のバレンタインギフトとして利用したのが初めてでした。










『高麗橋本店』は、大阪随一ともいえるオフィス街にあるので、少し迷いやすい場所にあります。

「淀屋橋駅」からお店へ向かう途中には、塩昆布で有名な『神宗』の本店もあります。











こちらは、商品購入だけでなく食事を摂ることも出来ます。

大阪土産としても人気の「神宗」。

神宗でランチ、そして カカオティエゴカンでお茶、というご当地グルメの楽しみ方もいいかもしれませんね。










そして、この同じ通りを真っすぐ東へ向かうと、カカオティエゴカンの『高麗橋本店』があります。











私がバレンタインに買ったのは、こちらの「カカオサンド」​​















「ハイミルク」「ヘーゼルナッツ」「カフェ」の3種類を購入しました。

1つずつ立派な箱に入っていて、1箱から単品購入が可能。

そして、2箱、3箱、4箱・・・と、店舗には各個数ごとのギフトBOXがあり、希望の個数を選べます。

ちょっぴり贅沢なばらまきギフトや、ご挨拶ギフトとしても重宝します。

今回はだんなさん用のバレンタインギフトでしたが、私もちゃっかり一緒にいただきました大笑い









もともと、こういう“ショコラクッキーサンド”が大好き。

毎年バレンタインには、横浜バニラビーンズ」​「ショーコラ」​を購入していました。

好き過ぎて、横浜みなとみらいの店舗にも行ったくらいです。










見た目は​「ショーコラ」​とよく似ていますが、食べるとその差は明らか。

一言でいうと、「カカオサンド」の方が、より大人な味です。

チョコレートもサブレも、甘みを抑えたビターな大人スイーツといった感じです。










一方、​「ショーコラ」​は、甘さが強め。

サンドされたチョコレートぶ分厚く、​女子受けする味​という印象です。










どちらも万人受けするかと思いますが、『カカオサンド』舌の肥えた年配の方、またお酒を好まれる方、そして甘いスイーツが苦手な男性にも好まれそうなお味です。

最近、少しお酒を飲む機会が増えて、「これはお酒にあうのでは。。」と思うようになりました。

「カカオサンド」以外にも、板チョコ状のものや、一粒ずつのボンボンショコラ見た目も華やかな商品がたくさんあります。



















そして、とても繊細な造りの『生ケーキ』も。















チョコが溶けるのが心配な暑い時期には、焼菓子やプリンがおすすめ。

そして、夏季には『アイス』『ジェラート』もあります。















こちらは、全国発送も可能です。











​『高麗橋本店』のショップ内に併設されたカフェは、時期や時間帯によっては、混雑していることもあるようです。​

私が訪れた際も、バレンタイン前の平日のお昼休みだったのですが、カフェも店内(ギフト購入)もお客さんでいっぱいでした。










                                      




​カフェ利用されるのであれば、時期や時間に少し注意が必要かもしれません。​

​場所もオフィス街で迷いやすいのも要チェックです​​。

お土産利用や、ギフトにたくさん購入される方は、オンラインショップがおすすめです。

 
 ★​カカオティエゴカン オンラインショップ
​​









お酒のお供にもなりそうな、舌の肥えた方へのギフトなどにもぴったりな、高級感あるスイーツです。

大人な上品スイーツをお探しの方にぴったりの『カカオティエゴカン』

人とかぶることも、なかなか無いと思うので、ぜひ大阪土産の候補にしてみて下さい。

​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​まだまだこれから流行る感のある、期待の関西限定スイーツのひとつです。


※2019.9追記 再訪に伴い、文章・写真ともに新しく更新しています。
















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Last updated  2020.07.22 23:35:43
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