2008/01/26(土)16:26
電子レンジでポテトチップス
小腹が空いたものの、寒い夜にコンビニいくのも面倒で、電子レンジでポテトチップスを作ってみました。
レシピは、ネットで検索するとわーっと出てきますので詳しくは省略しますが、ジャガイモの皮をむいて薄くスライスしたものを、レンジで(様子見ながら)7~8分チンして塩コショウなどで味付け、というものです。
確かに見た目、ポテチになります。
・・が、やっぱり「ポテチとはこういうものだ~」と思っているせいか、納得いかないかな~(^^;
ダイエット中などに、どうしてもポテチが食べたくなったときは良いかも入れませんね。
油を使わないし、そんなにたくさんの量を食べられません。
電子レンジを使った調理グッズが増えましたね~。
昔ニュージーランドに短期留学したとき、レンジでご飯が炊けるグッズを持って行き、帰国時に仲良くなったワーホリのコにあげたらすごく喜ばれました。
お鍋で炊いてもいいけど、慣れないと焦げて片づけが大変になったり、芯が残ったりして大変ですからね(^^;
特にニュージーランドはガスではなく電気なので、ちょっと慣れるまで調整が難しいのです。
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これ以外にも、電子レンジ用調理用具がたくさんありましたよ。