お通し

蓮タンをダシに、旦那にメシに誘われた。 生活費くれないんだからおごらせないとね。（。・_・。) 写真は、「千鶴子」 とゆー小料理屋さんの、本日のお通し。 てか私も蓮タンも、千鶴子なら誘えば行く、と旦那は解っている。(-_-) 千鶴子ママと、息子のまー君で営んでいるお店なんだけど、 料理担当、まー君のお通しは毎回凝っていて楽しみ♪ 今日は、大根と人参の煮物、からすみ？の大根巻きと蓮根チップス、 味付け卵の黄身。。。 素晴らしいよね～、この包丁ワーク。 美味しい上に目に美しい。