まっきーの気まぐれＨＰ

昨日、春巻きが食べたくなったので、作ることにしました。
で・・・ちょっと中身の水分が多いかなぁ～と思いつつ・・・揚げました・・・
（あとから考えれば、片栗粉の量が少なかったかも）

いやぁ～びっくり。
爆発するかと思いました（涙）
おかげでコンロの周りは油まみれ・・・
片付けの方が大変だったかも（爆）
今度から気をつけなくてわ（汗）

そう言えば、昔、近所のおばちゃんが揚げ物をする時に・・・
ヘルメットと手袋を着用して揚げる・・・と聞きました。
油がとびはねるのが怖いとか。
確かに・・・昨日のとびはね方なら必要かも（爆）
また、電気フライヤーが欲しくなってきました。
とか言いながら、あまり揚げ物をしない我が家には必要ないかもしれませんがね（苦笑）
ふたを閉めて揚げられるってのが、むっちゃ魅力的やねんけどなぁ。。。（笑）

今日もすごぉ～く眠いです。
毎日、寝不足やわぁ。とほほ・・・
やっと金曜日！ぼちぼち頑張っていきましょう♪