まっきーの気まぐれＨＰ

以前から、気になっていた“スフレ”専門店に行ってきました。
テレビでやっていて、どこにあるんだろう？と前々から思っていたんですが、ひょんなことから発見し、入ってみることに。

スフレは、卵白を泡立てたものが主体になっているのかな！？
焼くとふくれるんだけど、すぐしぼんでしまうのが欠点。
そこのお店は、注文を聞いてから泡立てて焼くので、２０分くらい時間がかかるんです。
テレビ放送後は、かなり混雑したとか。
待ち時間が気になる人には向かないお店。

旦那をひきつれ、店内に入ると、ちょうどすいていました♪
注文して２０分ほどで焼きたてのスフレが。
チョコとチーズを注文したんだけど、チーズの方がおいしかったかなぁ。。。
膨れているんだけど、スプーンでつつくと、中は空洞になってるので、見た目ほどボリュームはないかも・・・
写真とってきたら良かった（＾＾；
食べてるうちに、どんどんしぼむので、熱々をさっさと食べるのがコツかなぁ～。
なかなかおいしかったです。（生焼けのケーキって感じもしなくはないけど（汗））

そのあと、梅田で百貨店を見てまわり、ヨドバシカメラへ。
ヨドバシの前では、チャリティワインとして、１００円の募金でワイン（３種から選ぶ）とおつまみがもらえるイベントをやっていました。
全国を回っているみたい。
たまたま通りがかったんだけど、思わず注文。
外で飲むのである意味大変（＾＾；
でも、おいしかったよ♪
ほろ酔い加減で、ウィンドウショッピング♪
結局、買ったのは、必要なノートだけ（汗）

まぁ、こんな日もいいか・・・（笑）