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テーマ:旬の食材(2)
カテゴリ:身辺雑記
旬ということで、
いかなごのくぎ煮を作ってみた。 しかし、 火が強すぎたのか、 かき混ぜてはいけないのに かき混ぜ過ぎたのか、 はたまたその両方のせいなのか、 どちらかというと、 ほうば味噌とか、 そういう類の、 ご飯のお供的物体に仕上がった。 でも、 自分で言うのも何だが美味しい。 ご飯がすすむ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013年03月03日 22時30分25秒
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