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2019年5月(皐月・さつき)

5月1日から新しい元号『令和』になりました。

良い時代になりますように。

(おわり)

購入履歴

2019年05月23日
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カテゴリ:喘息等の病気
四つ葉さくら草木が芽吹く春ですぽっ
令和初の山菜の季節となり結婚当初、山菜は蕗(ふき)と蕨(わらび)と独活(うど)しか知らなかった農家育ちの家宅の夫が採ってきたので、つい先ほどまで茹でて息子に手伝わせながら皮を剥いて切って処理に励んでおりました大笑い
面倒でも、この工程をやらないと食べれる状態や作れる状態にならないのでぽっ

屈み(こごみ)はシャキシャキ食感を残して茹で、食べる直前に和えるので、胡麻和え用と胡桃和え用に胡麻と胡桃を買いにダッシュ行き準備をOK整えましたぺろり
きっと明日は腰痛が酷いだろうなと思ったら、包丁で剥きまくって切り刻んだ山菜で腱鞘炎が復活しそうな気配ほえーショック号泣
それでも、大地の恵みは美味しく頂くのが人類です大笑い
蕗と蒲鉾やぶたお肉の炒め物が美味しく出来たので、食パンピザ生地作ってチーズたっぷり乗せて具に使おうぺろり


それでは。
(おわり)


















最終更新日  2019年05月23日 16時34分03秒
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