薩摩芋とあらめのレモン風味煮

秋になると薩摩芋をいただく機会が多くてお芋料理が食卓を賑わすんだけれど 薩摩芋とあらめを煮付けたものがお弁当にも使い易いのでよく作ります 今回はいくつかのブログで拝見した「レモン風味」にしてみました レモン汁と砂糖であじつけするんですが さっぱりとしながらほっくりとして暑い時期でも食がすすみそうです(^-^) ひとつまた違った味の発見でした♪