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2002年03月28日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
 毎月8の日は「お米の日(八・十・八)」でしたね。
 丁度、いまは学校も「年度末の春休み中」であるが、まもなく
4月。新学期の開始となりますね。

 特に、これからの時期は「春眠 暁(あかつき)を憶えず」と云いますが、子供が朝「ねむいな-」となかなか起きないことが、意外と多いものです。

 これは脳の働きが、まだ不十分だからです。これでは十分学習もできません。
 脳が効率的に働くためには、食べ物の中の炭水化物などが燃えたエネルギ-が必要です。
 
 だから、毎朝、脳に必要なエネルギ-のもとの炭水化物が多く
入っている「ごはん」を食べるのが一番と云います。

 私は1年ほど前から、田舎にいる姉の家から贈ってくる「コシヒカリの玄米」をご飯にして食べています。

 玄米ごはんには、ビタミンB1、ビタミンE、食物繊維などが
豊富で、脚気や、過酸化に起因する成人病の予防などにとても良いです。
 皆さんも「玄米ごはん」を食べてみませんか。
 






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最終更新日  2002年03月28日 21時24分56秒
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