2010/05/15(土)11:50 新潟 へぎそば そば(17) 新潟に来たら「へぎそば」を海藻(ふのり)つなぎのお蕎麦喉ごし爽やかな食味を楽しめます。新潟のへぎそば(つゆ無し)単品販売」【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】10P26apr10 へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦のことです。 続きを読む