ご当地グルメ研究所

2013/05/13(月)10:38

福島浪江焼きそば

焼きそば・焼きうどん(24)

福島の浪江焼きそばは、JR浪江駅近くの居酒屋『浪江名物元祖焼そば 縄のれん』が昭和30年に極太の麺を使用した焼きそばを提供し始め、それが浪江名物となったもの。 太めの麺が特徴で、具はモヤシと豚肉。濃厚なソースで味付けする。一味唐辛子を振りかけて食べるのが通な食べ方といわれている。2012年B-1グランプリ北九州大会で4位入賞。こちらは地元の浪江焼きそば。 【ご当地グルメ】【がんばろう浪江!】なみえの太っちょ焼そば<3袋>【Marathon02P02feb13】 価格:1,200円(税込、送料別)

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