ワイン会の予定
1月26日木曜日 カジュアルワイン会 初心者歓迎 会費5000円 かがり火 7時より 1月28日土曜日 オージーワイン会 マウント・メアリー垂直 会費14000前後 ビストロ南6時より 1月31日火曜日 究極の天然河豚とワインの会 会費25000円 かがり火7時より 2月2日 木曜日 かがり火 7時より 会費12000 南オリジナル水炊きとオーストリー&ブルゴーニュワインの会 2月4日 土曜日 ビストロ南 6時より 会費12000 セミナー&ワイン会 シャブリとニュイサンジョルジュ 2月7日 火曜日 ビストロ南 7時より 会費12000 本格的ブイヤベースとワイン会 最高の鱈が入る予定です。 2月9日 木曜日 かがり火 7時より 会費8000 ブルゴーニュワイン会 初心者歓迎 2月14日 火曜日 かがり火 7時より 会費15000 バレンタインワイン会 レザムルーズと共に 独身男女歓迎 2月16日 木曜日 かがり火 7時より 会費15000 焼き猪と猪鍋とワインの会 2月18日 土曜日 ビストロ南 6時より 会費38000 ボルドー4大シャトー1985年を飲む会 2月21日 火曜日 ビストロ南 7時より 会費18000 王道フランスワインとフランス料理を楽しむ会 2月25日 土曜日 ビストロ南 6時より 会費20000 ブルゴーニュ有名ドメーヌを飲む会 2月29日 水曜日 かがり火 7時より 会費18000 ケンゾーエステートとカルフォルニアワインを飲む会 お申し込みはメールで。 we414243@yahoo.co.jp ワイン会はどなたでもご参加になれます。 お一人で参加される方が多いですが、カップルでもグループでも参加可能です。
カテゴリ:ワイン会情報
今回はマスター・オブ・ワインのネッド・グッドウィン氏をお招きして南喜一朗とのトークショーを開催します。 シャルル・エドシックの全シャンパンを飲みます。 世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾンでJALのファーストクラスにもサロンと並んで2017年より採用されました。 日頃メーカーズディナーでは聞けない突っ込んだ話を私と語り合います。 また皆さんのネッド・グッドウィン氏への質問も受け付けます。お申込みの時に質問もお寄せ下さい。 シャルル・エドシックのシャンパンの魅力に迫るのは当然ですが、ワイン全般・今後のワインに付いても語り合いたいと思います。 会場は時間差で二度開きます。5時と7時です。5時は遠方の方でも日帰りでお出でになれると思います。 大勢のご参加お待ちしています。 日時5月20日 土曜日 4時半開場、5時スタート 四谷三丁目 シュヴァリエにて 会費16800円 日時5月20日 土曜日 6時半開場、7時スタート 四谷三丁目 メゾン・ド・ミナミ 会費16800円 お食事はドミニク・コルビが作るフレンチ割烹です。 会費はインポーター協賛の為超お得な価格に設定しました。 出品ワイン シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ 750㎖ ¥7500 シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ 1500㎖ 未入荷 750㎖とマグナムを飲み比べます。 シャルル・エドシック ロゼ・レゼルヴ ¥9500 シャルル・エドシック ブリュット ヴィンテージ 2005 ¥12000 シャルル・エドシック ロゼ ヴィンテージ 2006 ¥13000 シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール 1995 ¥24000 JALファーストクラス採用 95が今時ファーストリリースとは凄いですね。 パイパー・エドシック&シャルル エドシック ブランド・アンバサダー(アジア・パシフィック) ネッド・グッドウィンNED GOODWIN MW プロフィール ロンドン生まれ、オーストラリア育ち。日本に留学経験があり、大学時代はパリで美術史を専攻していました。 世界で340人(うちアジアは5人)しかいないマスター・オブ・ワイン(MW)の一人で、ソムリエやエデュケーター、品評会のジャッジ、コンサルタントなどあらゆる仕事に携わっています。時にはコーポレートバイヤー、講演者、そしてイベントコーディネーターとして多くの経験を持ち、紙面やテレビにたびたび登場しており、主にアジア圏において強い存在感を示しています。現在はオーストラリア在住。 1995−96年 パリのLes Juvenilesにてワインバーとレストランのアシスタント 1997−99年 サンタモニカのMichael’sにてワインディレクター、ソムリエとして従事 1999−01年 世界で最も洗練されたワインリストを誇ると評されるニューヨークのレストランVeritasにてソムリエ。 2000−13年 アジアで最も大規模なレストラングループの一つである、日本のダイニングチェーンにてワインディレクターとして勤務。教育やバイヤー業務を務める 同時に洋酒インポーター大手、レストランチェーン、航空大手(国際線ファーストクラスとビジネスクラス)へのワインコンサルティング、複数の外資系金融会社のイベントコーディネートなど 2012年 世界で最もエリートなワインスクールと言われるLen Evans Tutorialでトップテイスター「Dux」を受賞 出演、執筆:テレビ「Vintage」(日本1999−2001年)、ニューヨークタイムズ、ワイナート、ジャパンタイムズ、ウォール誌、CNN、ワインビジネスインターナショナル、Jamessuckling.com、ブルータス、CNBC、読売新聞、Prestige誌 など
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最終更新日
2017年03月18日 04時50分49秒
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