うつわのある生活

７年前に購入したデジカメがお釈迦になり、
奮発してCyber-shot Hシリーズを購入したんですけど、イマイチ使いこなせてない。。。
画像も以前の方がキレイだし、、、

このCyber-shot Hシリーズのセールスポイントは、、動きの速い被写体を撮影する、
「アドバンストスポーツ撮影モード」があること。
シャッタースピードが最高1/4000秒まで自動で設定してくれます。
早速、我が家のペット「ミドリフグ」を撮ってみましたが、全くダメ(゜ーÅ)
こういう機械モノって苦手です（泣）


さて、今日のメニュは昨日　コチラ　に続き、「ちくわdeアーリオオーリオ」
見栄えはしませんが、簡単でとても美味しいんです！　お財布にも優しいしね。



ちくわdeアーリオオーリオ

作り方

（材料）ちくわ４本、オリーブオイル大さじ１、にんにく１片、ベーコン１枚、ブラックペパー適量

１、ちくわは縦に切り、横に三等分斜め切り。にんにくはみじん切り。ベーコンも適当な大きさに切っておく。
２、フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを中火で炒める。
３、にんにくの香りが立ってきたら、ベーコンを加えカリッとなるまで炒める。
４、３にちくわを加え、サッと炒めて出来上がり。盛り付けてブラックペパーをかけてください。

●お好みで鷹の爪を入れても美味しいです。　


●このようににんにくオイルを作っておくと、食べたいときすぐ作れちゃいます。パスタにも重宝




作り方　
にんにく1/2塊をみじん切りにしてオリーブオイルを加える。（量は適当）写真は１００ｃｃ程加えました。



◆Home 「おしゃれにキッチン」はこちら






人気blogランキングへ