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2008.03.07
カテゴリ：酒の肴
我が家の定番「ヤゲン軟骨の塩焼き」です。
低カロリーの上に、コラーゲンも豊富に含まれているので、 美肌効果も期待できちゃいます^o^   作り方 １、フライパンに大さじ１の油をひき、ヤゲン軟骨を中火でじっくり炒める。 ２、味付けは多めに塩、こしょうをする ３、仕上げにブラックペパーをかけて出来上がり。 お好みで小口ネギ、レモン汁をどうぞ。 軟骨自体、特に味はないのですが、コリコリ感がクセになりますよ^o^ ◆Home 「おしゃれにキッチン」はこちら   人気blogランキングへ インスタ始めました(^^) http://instagram.com/yukon0708 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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lumi6765さん
＞なんこつー。なんこつはだいすきー。 ＞こりっとしてな。 ＞そいでちょろっと残ってるお肉がこれまたな。笑 ＞ああ食べたいだわ。 ----- そうそう！ちょろっと残ってるお肉がたまらんよねぇ～ ちなみに三角だけのなんこつは買わんもん（笑） (2008.03.10 12:01:53) |
