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テーマ:旬・シュン・しゅん♪(3064)
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雪をかぶった冬野菜は甘くなる・・・
美味しいですよね、冬の大根、白菜・・・ 今年は雪が少ない丹波では、植えた時期によって、冬野菜の成長が全然違いました。 十分に成長した野菜が雪をかぶると、一気に甘くなりますが、まだ小さい株は、甘みを貯えつつ、じっと日差しを待っているようです。 毎朝のように霜が降り、霜柱が立っていますが、野菜も野草も、既に春の光を感じ始めているようで、じわじわと色を増しています。。。 もうすぐ、春ですね。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
流石丹波、もう筍が・・・ってこの前の日記を読んで思いましたが、日付を見たら・・・(笑)
お久しぶりです、お元気でお過ごしですか~~ 温暖化の影響か、雪が少なくなりましたね、雪かきは大変ですが、降るものが降らないと、大変なことになっちゃいますね・・・ (2010.02.22 13:59:54)
【タッキー】さん
コメントありがとうございます! 冬眠明けに、早々にご訪問いただき、とても嬉しいです! (・・・冬眠、というより、夏眠、秋眠を経ていますので、まるで春の妖精のような気分です<笑>) このまま、雪の季節は終わってしまいそうですね。春は楽しいのですが、雪の少ない冬、というのも寂しく感じます・・・ >流石丹波、もう筍が・・・ってこの前の日記を読んで思いましたが、日付を見たら・・・(笑) > >お久しぶりです、お元気でお過ごしですか~~ >温暖化の影響か、雪が少なくなりましたね、雪かきは大変ですが、降るものが降らないと、大変なことになっちゃいますね・・・ ----- (2010.02.26 08:41:55)
mitumomさん
コメントありがとうございます! ごぶさたしております~! 早春の花のリレーも始まっているんですね。 庭のタネツケバナの花数がぐっと増えました♪ >もうすぐ春ですね。 >白いふつうの水仙が咲き、黄水仙がすくすく伸びてきています。 > >お元気そう~ ひさしぶりの更新ですね。 ----- (2010.02.26 08:43:43)
ブログ覗かせてもらいましたm(__)m
もし差し支えなければ見に来て下さい♪ http://ameblo.jp/sapurimania/ マメ知識とかも書いてます! http://sapuri.shop-pro.jp/ ちなみに愛用してるお店です☆ いつの間にか常連になってました(笑) (2010.03.16 17:29:15) |
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