731202 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

ゴーヤ泡盛の野毛日記

翁(閉店)

都橋の交番の目の前にある。
比較的新しい店内はすっきりとした印象。

テーブル席には10人ほどの団体客がいたが、
扉を開けてしまったので目を瞑ろう。
鴨鍋を突つきつつ、どうやら同窓会のようだ。
仕事の話、子どもの話等賑やかだ。

厨房の見えるカウンター席に腰を落ち着けた。
初めての店では基本的なものを頼むことにしている。
ビール、まぐろの刺身、野菜の煮物を注文。
店内にはジャズが流れている。
お通しはごぼうのささがきの煮物。
鷹の爪入りでピリカラ。
ゆずの香りがきいている。
日本酒の方が良かったかと少し後悔。

しばらくするとまぐろが出て来た。
私の好きな赤身。
色艶良く甘味のあるまぐろだった。
つままでしっかり食べてしまった。

次に出て来た野菜の煮物は、里芋、はす、にんじん、ごぼうの煮物で、
通常はここに京風がんもが入るらしい(たまたまなかった)
がんもが食べたかった。。。


Copyright (c) 1997-2019 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.