丸亀食堂

「丸亀食堂」は京浜急行線南太田駅前にある食堂。平戸桜木道路に面していて、ひょろりとしたビルの一階が食堂になっている。ビルは丸亀ビルというからあるいはオーナーは食堂の店主かもしれない。間口は狭いが奥行きのある店内。左右の壁に向かう形のカウンター、中央に向かい合う形で座るテーブル席があり、30人は入れるだろうか。奥に厨房があり、棚に様々なおかずが乗っている。しばらくおかずを眺め、鮭焼き、茄子味噌、蕨煮、ご飯味噌汁セットの小(￥260)に決めた。合計￥910。厚みも塩加減も強力な鮭の存在感。チェーン店の定食に出てくる鮭の倍はあろう。わずかな辛みを舌に残す茄子味噌。蕨、油揚げ、こんにゃく、人参をあわせた煮物。ご飯は小といえどもどんぶり飯。そしてワカメ、玉葱、豆腐の入った味噌汁。胸まで一杯になる幸せな夕餉の時であった。