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親父の手作り弁当

■親父の手作り弁当だ　以前お話しましたっけ？　我が社の食堂が３月末で廃止になりまして・・・　で、近所にはコンビニが１軒だけあるんですが、　とても我が社全員の食事をまかなえない　おまけにあんなカロリーの高い弁当を毎日喰ったら　てなわけで、４月５日から弁当作り始めました　４月５日から９日までの弁当を公開します●４月５日　肉じゃが、糸こんのきんぴら、卵焼き、焼き魚、ほうれん草のおひたし、おつけもの、塩昆布、ふりかけ●４月７日（６日は写真を忘れた！）　こんにゃくとジャガイモの煮物、煮豆、ほうれん草のおひたし、ささみサラダ、おつけもの、塩昆布●４月８日　竹の子の煮物、ワラビの煮物、煮豆、こんにゃくの煮物、おつけもの、焼き魚（鮭）、塩昆布、ささみサラダ●４月９日　鶏胸肉の煮物、焼き魚（鮭）、こんにゃくとジャガイモの煮物、ささみサラダ　なんかパターンが決まってきましたねぇ。　自分で作るのはいいのですが、朝、昼、晩がほとんど同じになってしまうんです　で、動物性タンパク質が鶏肉のみ、特にささみサラダは、会社でキックボクシングやっている子がいて、　その子のダイエットメニューから真似しちゃいました　総じて煮物が多いかな？　歳を重ねてくるとこんなもんでしょう。　でももう少しパターン変えたいんだけど、　なんかいいアイディアあったら教えてください～m(_ _)m　それにしても朝６時半に起きて弁当作るのも結構辛い・・・かも

そろそろ体に良いものを食す

年末年始の暴飲暴食を経て、体重は高め安定、体脂肪も同左　年明けも新年会を経て、少し食は減ったものの　肘痛等で運動もままならず、　最近体重は高め安定です　そこで野菜や魚を中心に食事を用意してみました■ブロッコリーサラダ　蒸し野菜をサラダにしてみました。　ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー　でも味付けがマヨネーズだったり、ツナを入れたりなんで・・・ちょっと■筑前煮　福岡では「がめ煮」と呼ばれる「筑前煮」も作ってみました。　ごぼうが無かったんですが、まぁまぁかな。　ただこれもみりんや水飴等を味付けにしています。　調味料のカロリーも考えんとね■キリンラガービールクラッシック　で、結局ごはんの代わりにこれですから、高め安定　キリンラガークラッシック　でも、うまかとじゃぁ～　やめられません・・・

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