お料理教室！～イタリアン編～

★PHOTO１：感動の嵐のパテ☆ お料理教室にいってきました！ 「いこまゆきこ料理教室」 http://www17.ocn.ne.jp/~y-ikoma/index.htm Ｋ姉さんとタクシーに乗り、 着いた先は・・・ ほんとに素敵なおうち！！ も～ 絵とかクッションとかすべてかわいい☆ と、ひそかに大興奮です（｀・_・´） さて 本日のお料理は、イタリアン。 メニューは 　◆トスカーナ風クロスティーニ（鶏レバーペースト） 　◆白いんげん豆とドライトマトのサラダ 　◆ポルチーニ茸とドライトマトのパスタ 　◆牛すね肉のポルチーニ煮込み ＋ おいしい生ハムやら、チーズやら、デザートやら・・・。 ゆきこさんがイタリアから持って帰ってきはった 新鮮な食材たっぷりの、 おいしすぎるテーブルでした☆ レバーのパテは特に好物なので、 そのこっくりした味に感動！ 家でもたべたい！！ でもすごく難しげ・・・ わたしにもできるかなぁ（＾～＾；） う～ん・・・ がんばろう（＾～＾；） ゆきこ先生、本当にありがとうございました☆ ------------------------------------------ ★PHOTO２：ワインをそのままデキャンタできる、心臓型の器具（ステキ！） ★PHOTO３：激ウマ！ポルチーニたっぷりのパスタ ------------------------------------------ ちなみに・・・ 帰りは、Ｋ姉さんに 渋谷～青山のオシャレな雑貨屋さんをナビしてもらいつつ、 おさんぽして帰りました。 わたし好みのインテリアショップも発見！ 「kino」（青学近く） http://kino-interior.com/ とってもうれしい日だったのでした（＾－＾）♪