「２００６年ブルゴーニュ赤白の出来はいかに？」 ～　メオカミュゼ　白編　Part5 ～

ワイン勉強会１１月 「２００６年ブルゴーニュ赤白の出来はいかに？」 皆様、こんにちは。Grandvin Matsuzawaya　の　中目　です。 「２００６年ブルゴーニュ赤白の出来はいかに？」をテーマに、 今回はジャンタルディに引き続き、白編　第５弾としてヴォーヌロマネ に本拠を置く　【Meo-Camuzet　メオ カミュゼ】　です。 「ブルゴーニュ オートコートドニュイ クロ サンフェリベル」という畑は フラジェイ・エシェゾー村の高度３６０ｍ以上、エシェゾーからは、約 ３００ｍという場所に位置しています。ヴォーヌの村の高度 １２０ｍ ～１３０ｍ程上にある、石の絨毯のような土壌からの反射熱による 恩恵を受けて造られる、メオカミュゼ単独所有畑の白ワインです。 毎年入荷すると、短い期間で完売してしまうリピーターの方が多い 人気の白ワインでもあります。 さてそんなメオの白２００６年はどんな味わいだったのでしょう。 テイスティング瓦版・・・発行です！ ○メオ カミュゼ　ブルゴーニュ オートコートドニュイ クロ サンフェリベル 　２００６年　４，５００円(税込) 近松（ＪＳＡ認定ソムリエ） フレッシュなグレープフルーツ搾りたて。香りと味わいに吟香と黄色い 柑橘系の香りが酸味の幅(大きい）と相まってゴージャスな白ワインに 感じる。寝かせるワインではないが２・３年おいしく楽しめる。 潤子（ＪＳＡ認定ワインアドバイザー） 青草・干草・ハーブのようなソーヴィニヨン・ブランを思わせるアタック の香り。楽しく親しみやすいスムーズな口当たり。ジューシー・酸・ ミネラルが小ぶり、苦味後から出てきて引き締まりがあり美味しい。 明人（ＪＳＡ認定ワインエキスパート） 当初、柑橘系の香りが強かったが、時間の経過と共にトロピカルフ ルーツの香りが広がった。きりっとした若々しい酸と充分なミネラル に丸い果実味がバランスよく、レモン風味で美味しく楽しめる。 高橋（ＪＳＡ認定ワインアドバイザー） 輝きのある黄色。グレープフルーツ、メロン、女性用の香水。その中 でも一番強く感じたのは百合の花の香り。　むせかえるほど濃厚で 圧倒されてしまった。飲んだ印象も香り同様、若さいっぱいの果実 味が非常に豊かで、とにかく味わいがストレートにドン、 とくる感じ。 非常に素直でわかり易いワイン。 中目（ＪＳＡ認定シニアワインアドバイザー） グラスからの香り立ちで、「あ～、メオの白だぁ～」 というお馴染みの 樽由来のおがくずなどの木の香り。ナッティ。シロップ香。すいかずら などの白い花の香り。完熟りんごの蜜の部分を思わせる果実味。や や苦味を感じるも余韻も長めでとても美味しい。 橋爪（ＪＳＡ認定ワインアドバイザー） 今時の季節にぴったりのゆずキャンディーのような柑橘系の果実味に 一癖ある面白い味わい。何層にも重なる厚みはないが、　飲んでいて 旨いのは、このちょこっとある苦味のようなもののせい。バランスもよい ので好きです。 試飲年月：２００８年１１月 メオカミュゼ公式サイトはこちら　→　http://www.meo-camuzet.com/ 飲んで美味しい、ワインの背景を知ってもっと美味しい そんなワインを今後もご紹介していきます お楽しみに Grandvin Matsuzawaya　中目　千明