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2017.04.30
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近くにあって、まだ訪れていない土地っていうのは意外に沢
山ありますね。
私の場合は、ワインのなかでも好きなリースリング種の故郷
・ドイツのプファルツ地方がそれに当たります。
ワイン街道と呼ばれる道を進んで行くと辿りつく場所。
その地の冷涼な天候が幸いして造られているのが、リースリ
ングです。

    
   
下の地図はワイン街道のルート。
車では無理なので、観光バスに乗ってというお気楽な旅のコ
ースもいいものかな、と。
ここは、古代ローマ人がプファルツ地方にワインをもたらし
てくれた結果、生まれた街道。
本格的に整備されたのは1935年で、全長約85キロメートル
の道です。
右下にあるミュンヘンのずっと左横にある、藤色の線のとこ
ろです。


   


 


プファルツ地方では、リースリング種・グラウブルグンダー種
・ドルンフェルダー種のブドウが育ち、最高の味覚を生み出し
ています。

このワイン街道は、小さなワインの村々を通って、周囲にはブ
ドウ畑が広がる丘陵地帯に続く道。
ツアーで行くと、途中の様々な土地でのワインの試飲もあるよ
うです。

味はクールで涼やか、かつエレガント。ちょっぴり酸味っぽい
甘味が特徴に。
でも、その甘さというのも決してしつこくない、果実特有の繊
細なまろやかさ、といった感じのものです。
フランスの白ワインの女王として知られるシャルドネ。
こちらにも負けないブドウ品種として、ドイツワインの女王な
どと呼ばれることもあります。
次回は、ワインではなく人間の方の ”ワインの女王” = ドイツ
のワイン美人コンテストについて書いてみたいと思います。





                      画像はすべて:reise.de





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最終更新日  2017.04.30 02:33:40

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