アメリカでの日々

昨日の木曜日は初雪の日でもありましたが、
メインはなんと言っても“Thanksgivingday”！

11月の第4木曜日が“Thanksgivingday”なのです。

日本では、あんまり馴染みのないアメリカの休日です。
私はカルチャンと出会うまで知りませんでした(^^;

この休日は何をする日なのかと言うと・・・。
ターキー(七面鳥)を食べる日！

これが一番わかりやすい説明だと思います(^^)

でもこれではターキーを食べる日とわかったけど
どうして？ですよね(^^;
ハイ、すみませんm(_ _"m)ﾍﾟｺ

で、ちょっと調べてみました(^^)ﾉ
由来は諸説あるようですが、一番有力な由来を
とってもとっても簡単に説明すると・・・。

イギリスからアメリカ大陸のマサチューセッツ州プリムスに
移民してきた人々は厳しい冬に食料の確保も困難で苦労していた。
それを見た原住民のネイティブ・アメリカンは食料を分け与え
農作物の種子を譲って栽培方法を伝授した。
翌年、収穫した農作物や野生の七面鳥や海や山の幸で
お世話になったネイティブ・アメリカンの人々を招待し
友人と神の恵みへの感謝祭を開いたのが始まりだそうです。

これを“Thanksgivingday(感謝祭)”と言い、今日まで
続いているそうです。

なのでアメリカの人々はこの日は家族の元へ帰ったり、
友人を自宅に招いてターキーを食べるのです(^^)

カルチャンの大学の学生寮(家族向けでない)はこの日は
“絶対に寮を出なければならない”らしく
各々、実家や実家に戻れない人は友達の家に行くのだそうです。

留学生は特別にお金を払えば寮に残れるそうです！
でもでも！！！寮って毎月家賃払ってるのに～って思いますよね(^^;
ここも不思議なところです(^^)寮で働く人たちもこの日は休みなので
特別料金ってことかな？？？？

お店も殆どがお休み。
日本の元旦状態です(^^)

で、私達もお友達のうちへ行って参りました(^^)

私達がお友達の家に到着した時には
前日からしっかりと仕込みをした7kgもあるターキーを
じっくりとオーブンで焼いていました(^^)

で、ターキーが出来るまでの間にと
テーブルには嬉しいこんなモノまで並んでいました(^^)



日の高いうちから皆でお酒と巻き寿司に盛り上がりました(^^)

日が落ちる頃にターキーも出来上がり(^^)
って私は何もしてないんですが(^^;

付け合せもバッチリで食卓に並んだお料理がこれです(^^)



ターキーにスタッフィング(ターキーを焼くときに中に詰める食材)、
ガーリックマッシュポテト、アスパラガスと
ミニキャベツ(これの名前忘れちゃいました^^;)

グレービーソースとクランベリーソースのどちらかをかけて
いただきます(^^)

私はクランベリーソースが苦手(><)なので、
手作りグレービーソースをチョイス(^^)

で、お皿に盛るとこんな感じ(^^)



美味しそうでしょう～ヾ(≧▽≦)o!!

お皿を囲みみんなでお祈りをした後、いただきました(^^)
食後には手作りパンプキンチーズケーキまで！！！

感想は・・・くぅ～”(*>ω<)o"美味しすぎる！！！
ホントに美味しかったです(TT)
美味しいものを目の前にお決まりで食べ過ぎました(^^;
でも昨日はあまりの美味しさに食べ過ぎの後悔ナシ！です(^^)

皆でそろって長い時間をかけて一緒に料理しながら(くどいようですが
私は何もしてませんが・・・(^^;)時間を過ごすのも
とっても楽しかったです(><)

みんながハロウィン終わってからすぐに“Thanksgiving”って
ソワソワしていた理由がわかった気がしました(^^)

本当に素敵で楽しい一日でした(^^)
来年も楽しみだ～(='m') ｳﾌﾟﾌﾟ
(↑ちょっと気が早すぎますね☆⌒Σ(≧д≦)ゝ)
でもその前にクリスマスだ～(*^-^*)