アメリカでの日々

最近はちょっとネタなし気味の日常(見逃してるのか！？）で
あまりにも日記が少ないので、今日はこないだの話を載せる事にしました(^^)
はい、今年一発目の初笑い！いやっ初大爆笑ものです！

この街に引っ越してから二人にはお気に入りのファーストフードスタイルの
メキシカンフードがあります。

いつも頼むのはブリトー(ライス・豆・野菜・肉・チーズ・サルサ・
コーン・サワークリーム・グワカモレ等を自分で入れたいものだけ
チョイスしてコーン材料で出来たクレープ状の生地トルティーヤで
包む)を買って帰って、家で二人で食べてたんです。

美味しいし、すっごいボリュームで私達は大体、二人でシェアで
量的には十分です。しかも安いので嬉しい♪

そしていつもオーダーの時に豆を白豆か黒豆のどちらかを選べる
んですが、私はいつも何故か黒豆を選んでたんです。

別々にオーダーする時はカルちゃんはい～っつも白豆。
なので今日はシェアで初めて白豆を選択。

食べながら、ふと思って聞いてみた。
「何でいっつも白豆なん？」

するとカルちゃんの答えは
「プエルトリコの人は黒豆は食べないから。」
因みにカルちゃんはプエルトリコ系アメリカ人です。

「って、こないだフロリダでママさん作ってたやん！」
って突っ込んだら・・・。

「あれは茶豆だよ。黒豆と違う。」
と返事が返ってきた。
(正確にはブラウンビーズとブラックビーンズって言ってるんですが・・・
“茶豆”って(^m^)ﾌﾟｯ自分で書いてるのに笑ってしまった(^^; )

「えぇ～！？ いつも私が食べてる黒豆とそんなに色かわんないんですけど！？」
はい。私も勉強不足でまだまだその辺の違いなんかは分かりませんが
自分の事を棚に上げて今日は進めていきますのでご了承ください(^^;

「いや、調理する前だと大分違うのでわかる。」
らしい・・・。

「じゃぁ小豆は茶色だから食べれるよね～ 。」
と私が言ったら、普通に・・・

「小豆は甘すぎる食べない。」
と真面目な顔して帰ってきた。

「え！？えぇ～！？今、小豆は甘いからって言いましたか！？」

「うん。だって砂糖入ってるのかって位甘いでしょ。
あれは普通の食材としては使えないよね。デザート専用だよね。」
とカルちゃん。

「・・・。」
で、その後は私は大爆笑(＞＜)

カルちゃん、ず～っと小豆って善ざいとか餡子だとはわかってたけど
あの甘さは自然のものだと思ってたらしい・・・(^^;

お店で甘さ違うだろ！？
きっとそこまで考えて無くって“産地の違～い”で流してたのかな？

で、ひとつ疑問ができて聞いてみた。
「赤飯って小豆使うって知ってた？」

「え！？あれ、同じ豆なの！？ 」
との、思ってた通りのお答えでした(^^;

しかしな～。アメリカのスーパーでも普通にメキシカンセクションに茹でる前の小豆
売ってるだけどなぁ・・・。きっとあれも小豆だとはおもってないんだろうなぁ(^^;

今度、スーパーで見せてみようかな・・・。
まさか小豆自体、甘く柔らかく煮てあるものが原型だとは思ってないですよね！？