ロールケーキ と ユキノシタ
昨日の午後は 実家に行きまして。母が「今日は何の日だ♪」とケーキを見せるので「あなたの結婚記念日でしょう、おめでとう~」と言うと 「それはいいんだけどロールケーキの日」だったそうです。6月6日…某オカルト映画のせいで 余りいいイメージを持ったことがなかった記念日がちょっと Happyな感じになりそうです。ケーキは頂き物母の誕生日に 弟と私で別々にケーキをもってきたので2つ作ったうち 1つが余ったのです。母はそれを 友達に持っていき 昨日 入れ違いにいらしてた その方がお礼に 置いていったそう。ひそかに ケーキ銀行?に預けイチゴの利子がついて戻ってきたような。そんなことを考えてしまいました。ロールケーキ、おめでとう!- - - - - - - -畑のお土産はレモングラスの若芽。レタスも美味しそう。それと なんといっても ユキノシタ干した葉は解毒、消毒、鎮咳剤、てんぷらに 煎じて飲むのも良いらしい。そして 田舎なら その辺に普通に生えているものらしい。ユキノシタ石鹸というのがあると知り調べると その植物の すばらしい効能に 興味を持ったです。作りたい…と訳のわからない衝動が 秘かにあふれ出したです。色んな物が のびのびと茂る実家の庭を見て聞いてみた。「ユキノシタってある?」「あるよ」なんと!自然なお産にこだわったNちゃん(義妹)からおっぱいの出が良くなるから植えて欲しいと頼まれたのが 始まりだそう。巨大化した三つ葉をかき分けるとぽつぽつ姿を現した。収穫月は6,7月がベスト。まさかの恵みがもたらされようとは!!ウッキーですラッキーですそんなに嬉しいなら いくらでも摘んでいきなョ。おばちゃん…とりあえず 干す。こう見えて 宝物だから。