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家の近くに大きな図書館があるので 最近は借りてばかり。 1冊だけずっと返し忘れてた本があって 督促状?の葉書がきた。 貸し出し禁止にしますよ!みたいな内容。 以前は本が迷子になってますよ~ 的な内容だったのに。 って私が悪いんだけど だからというわけじゃないけど 以前、はと77サンが紹介してあった 購入してしまった 親戚や義母からよく野菜を貰うのだけど 『わさび菜』や『おかひじき』なんて 結婚してから初めて耳にしたもの。 どちらも美味しい 知らない食材ってたくさんあるなぁと 思ってたところに この本を紹介されてたのを見て ずっと気になってた。 これを図書館で借りてたら また督促状が来るまで借りてたかも。 だから購入した事、後悔してないんだけど 一緒に これも購入してしまった 廃棄寸前のクズ肉が、 白い粉でミートボールによみがえる。 これ読んでたら何も食べれなくなっちゃいそう。 でもこの本の著者の方も言ってあることだけど 食品添加物は今の時代避けれない、 ただ、知らされてない事に問題ありだと。 もちろん取らないでいられるなら、その方が良い。 一つ一つの食品の品質は認可されてても 複数の食品を取った時にどうなのか? という実験は充分でないらしい。 神経質になることは無いかもしれないけど 無関心でいた自分も反省しなきゃ。 面白かったけど、 これは借りればよかったかな? いやいや旦那に読ませて、 少しは危機を感じてもらわなきゃだわ
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