ネギ ホワイトスター
今回ご紹介する種は、タキイ種苗(株)のネギ「ホワイトスター」です。秀品率が高く畑での揃いもよく、柔らかく美味しいネギです。農家さんが出荷用としてではなく、自家用に育てるくらい美味しいといわれています。 ホワイトスター のパッケージの表です。 ホワイトスター のパッケージの裏の説明です。~~~当店でもお取り扱いがございます~~~ ホワイトスター 20mlネギ タキイ交配 ホワイトスター価格:1,350円(税込、送料別) (2025/11/25時点) 「ホワイトスター」のおすすめポイントは・・・・柔らかく美味しいです。・白い部分の色艶が良いです。・秀品率が高く揃いが良いです。・生育が良く作りやすいです。・秋蒔き、春蒔きができます。栽培するときの注意点として・・・・発芽適温は15~25度、生育適温は15~20度です。・ネギは育苗の期間が長いため、肥料切れをおこさないようにネギ専用の培土を使ってください。・セルトレイやチェーンポットでの育苗をお勧めします。・育苗方法が少し手間がかかるため、野菜作り初心者の方は種からではなく、苗から育てた方がいいかもしれません。 注意点のところにも書きましたが、ネギを育苗するときはネギ専用の培土がおすすめですネギは他の野菜よりも育苗期間が長くかかります。もし普通の野菜の培土を使うと、途中で肥料切れを起こしてしまい苗が育ちにくくなってしまいます。なので肥料の効果が長いネギ専用の培土を使うほうが良いかと思います。例えば、当店(店頭での販売)では下記のようなネギ培土をご用意しております。もちろん他にも種類はたくさんあり、種苗店やホームセンターでもお取り扱いがあるかと思います。 前回「カブ 雪牡丹」の記事の最後に「これからの時期、いよいよ蒔ける種が限られてきますよね。」と書いたとおり、そろそろ蒔ける種が減ってきました。毎日の発送業務がひと段落すると編集者Aから「店長、今日のブログのお題は何?何の種を紹介する?」と聞かれますが・・本格的にブログのネタに困っていますこれからの時期でも大丈夫な、寒さに強くて育てやすくておすすめできるいい種はないかなぁ・・。宿題としてがんばって考えておきます ↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。