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グリーンデポ　すずき店長のブログ

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ニガウリ（ゴーヤ）　パールゴーヤ

今回ご紹介する種は、丸種（株）のニガウリ（ゴーヤ）　「パールゴーヤ」です。最近、直売所などでまれに見かけるようになった白いゴーヤ。それが大きくかわいい丸型になりました。見た目が珍しいだけでなく、苦みが少なく食べやすいというのも魅力です。　　　　　　　　　　　　　　　パールゴーヤのパッケージの表です。　　パールゴーヤのパッケージの裏の説明です。～～～当店でもお取り扱いがございます～～～　　パールゴーヤ　小袋パールゴーヤ　ニガウリ　丸種株式会社（有限会社わかば種苗店による育成品種）　登録品種　海外持ち出し禁止価格：670円（税込、送料別) (2025/12/25時点)　　　　　　　　　　　「パールゴーヤ」のおすすめポイントは・・・・大きく深めであればプランターでも栽培できます。・普通の形の白いゴーヤは直売店などでも見られるようになりましたが、丸形の白いゴーヤはなかなか見つけられない珍しい野菜かも・・。・炒め物、から揚げ、天ぷらなどいろいろな料理に使えます。・苦みが少なく食べやすいので、生食でサラダにも！・とても珍しく、見た目も目立つので直売所などに出荷する方にもおすすめです。栽培するときの注意点として・・・・発芽適温は25～30度、生育適温は18～28度です。・発芽日数は少し長めの6～10日ぐらいです。・草勢を維持するために初期の着果は摘み取ってください。・パッケージの裏の説明によると雄花が少なめなようなので、計画的に栽培したい方は説明にあるように10節前後の摘芯をされたほうがいいかもしれません。・ポリポットなどで苗を育ててから畑に定植してください。　　　　　　　　　　　　「パールゴーヤ」の発芽についてゴーヤは他の野菜よりも発芽までに時間がかかります。上記の注意点にも書きましたが「パールゴーヤ」も発芽まで6～10日ぐらいかかります。もし、水はけの悪い場所や雨が多い時期に直播きをしたり、他の野菜に比べてなかなか発芽しないと思って水をあげすぎてしまっても芽が出る前に腐ってしまうことがあります。そういった発芽までの心配もありますので、やはりポットに蒔いて育苗し、その後定植するほうが雨除けができるので安心かと思います。　　　　　　　　　　　　先ほど「パールゴーヤ」を使ったレシピを調べてきたのですが、白がとても目立ち、他の野菜との色の違いで料理が鮮やかに見えました独特の丸い形を生かして、ドーナツのように輪切りにして中に他の具材をつめたりしている方もいたなぁ。しかも炒め物、から揚げ、天ぷら・・たくさんの料理に使えて便利火を通さなくても生で食べられるほど苦みが少ないのもいいですねそれと、ちょっと想像したのですが、この「パールゴーヤ」を棚で育てたら面白くないですか？「このお宅はゴーヤを育ててるのかな～」と思ったら、丸くて白いものがぶら下がってる「あれは何」って道行く人を驚かせちゃうかも苦みが少なく食べやすくて、いろいろな料理に使えて、ちょっと珍しい白くて丸いゴーヤ、育ててみませんか　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月27日
ゼラニュームがかわいい！クリスマスローズもたくさん咲いています。

こんにちは！編集者Ａです。今日も曇っていたから寒かったですいつも同じことばかり言っていますが今日は本当に寒かったんですよ～。デジカメを持つ手が震えちゃって上手く写真が撮れないでもこの寒い中、今日もかわいく咲いている頑張り屋さんのお花があったので写真を撮ってきました。　　それがこちら、ゼラニュームです。毎回、種苗店に勤務しているものとして恥ずかしいとは思うのですが、今日初めてこのお花の名前を知りました「ゼラニューム」または「ゼラニウム」という名前なんですね。あ、そういえばお花好きな母がよくこの名前を言っていたような。ネットで調べたところ10月前後が見ごろとかいてありましたが、開花期間がとても長く３月～１２月ぐらいまで咲くとかかわいいだけじゃなく、スタミナのあるすごいお花なんですね。　　それと、クリスマスローズが良く咲いていました。こちらも白くてかわいいなこんなに寒いのに下からどんどんつぼみが出てきてますね。まだまだ咲いてくれそうです。楽しみ～それでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月26日
クリスマスローズが咲きました！

こんにちは！編集者Ａです。今日は雲が多くてほんの少ししか青空が見えません。気温が上がらないのも納得ですそんな寒いお天気ですが、どうしてもお見せしたいお花がありまして、凍えながら写真を撮ってきました　　それがこちら、クリスマスローズです。ついに咲いてくれましたクリスマスローズっておそらく今までに実物を見たことがあると思うんですけど、どんなお花かピンとこなくて。だからここで実際に咲いているのを見てみたいなって思ってたんですよ～。本当に名前の札の画像と同じですね。ふわふわっとした白いお花がたくさん咲くんですね。白くて小さくて優しそうなお花ですね。かわいいな～まだまだつぼみが見えるのでしばらく楽しめそうです。また明日も見にこようっと　　　　　　　　　　　今年もあと数日となりましたね。あ、そうだこちらでもお知らせをさせてください。誠に勝手ながら、グリーンデポのネットショップは１２月２７日（土）～１月５日（月）までお休みとさせていただきます。その間、ご注文は承りますが、お問い合わせ・発送業務はお休みさせて頂きます。休業中に承ったご注文は、１月６日（火）から順次発送させていただきます。大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。編集者Ａの今年の出勤日があと４日ぐらいとなりました。ブログを書けるのもあと少し・・しかも今、ネットショップの春種の登録でブログを書く時間がさらに減少楽しいからもっと書きたいのに時間がたりない～それでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月22日
冬だって色とりどり。ユリオプスデージーって・・。

こんにちは！編集者Ａです。今日もよく晴れてますねでも寒～い！一体、気温は何度ぐらいなの？いすみ市の現在の気温は・・１３度そんなにあるかなぁ？もうヤダ寒いの苦手・・それでも元気にデポ散歩スタートです（うぅ寒い・・）　　　　　　　　　　　すっかり寒さでダメになっている私とは違い、お花たちは元気ですね　　まず最初にカラフルなビオラたち。色とりどり元気色の詰め合わせのようなビオラ。　　パンジーも元気です。大きなお花をゆらゆら。かわいい冬と言ったらビオラ、パンジーですよね。　　11月22日のブログでご紹介した、ダイアンサス　秋色くれよんです。本当に細かいデザインが素敵なお花ですね。寒くてもよく咲いています。そして、今日はじめて知ったことが・・　　元気に咲いているユリオプスデージーという黄色いお花。　　あれ？　何かＩ姉さんの手書きの値札に書いてある。えぇ　この子、草花じゃないの？樹木、低木なんですか本当だ・・調べてみたら「草花というより低木」って書いてありました。そうか、あなたはお花じゃなかったんだね、驚きました　　　　　　　　　　　私、極端に植物の知識が無いもので、勘違いしていることが多いんですよね。先日もポインセチアの赤いところをお花だと思っていたし。（あれ、葉っぱだったんですよね）以前、このお店で買った小さな観葉植物のコーヒーの木も「コーヒーの木だからきっと暖かいところがすきだよね」と思い込んで、よ～く日の当たるところに置いてみたら、何だか葉っぱの元気がなくなっちゃったり（日光に当てた方がいいけど、強い直射日光はダメだったみたいです）もう少し植物の知識が欲しい・・。それでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月18日
今、蒔ける種とこれから蒔ける春蒔きの種、ありますよ～。

こんにちは！編集者Ａです。毎日毎日、寒い寒いばっかり言っています。でもお天気予報で週末ぐらいに暖かくなるって！本当でしょうか？私が仕事をしている事務室、なんか寒いんですよエアコンつけてても足が冷えるし、手は冷えちゃってキーボード打ちにくいし。なのでエアコン強くすると顔が乾燥してカピカピにはぁ・・早く暖かくならないかな。　　　　　　　　　　　さて、本日のデポ散歩もお店の中の事をご紹介いたします（「寒くて外に行きたくないから」ではありませんよ、本当に。）今回は12月9日の「一足早く春気分！？　春蒔きの種、続々入荷しております！」のブログでご紹介できなかった、ダイコンやカブなどの棚の写真を撮ってきました。今現在蒔くことができる種と、最近入ってきたばかりの春蒔きの種がいっしょに陳列されています。種によってはまだちょっと蒔くのは早すぎるものもあるとか・・。　　画像がちょっと暗くて見えにくく、申し訳ありません。今回も１つ１つ細かくご紹介はできませんが、左側の棚から写真をとってみました。　　向かって１番左側　ダイコンの棚です。定番のダイコン、青首、短いもの、辛いダイコン、赤いダイコンもあります。ダイコンだけで棚一つ分使っちゃうぐらい種類があるんですね。右下の方にある、江戸野菜の「白茎亀井戸大根」や、砂糖大根・テーブルビートとも呼ばれる「ゴルゴ」などはあまりスーパーなどでは見られない珍しいダイコンかと思います。　　真ん中あたり　カブ、ニンジンの棚です。こちらも定番の白くて丸いカブから、「福小町」のように小さいもの、「百万石」のような大きいもの、黄色いもの、真っ赤なカブもあります。左下の方には「日野菜蕪」や「すぐき菜」のように「カブなの？」と思ってしまうような個性的なものもあります。ニンジンも長さや大きさがいろいろあります。紫色のダイコンも目立ちますね。スティック状にしてサラダにしたり、ミキサーにかけてジュースにしても美味しいニンジンもあります。ニンジンが苦手な方にも、臭みが少ないものや甘みが強いものもありますよ　　向かって右側　ネギ、ゴボウ、端っこに見えているのがプチじゃがです。ネギも定番のものから長さ、太さの違うものがあります。赤いネギも個性的ですね鍋物や煮物で甘みや柔らかさが引き立つものもありますよ。ゴボウもこんなに種類があるんですね。早く収穫できるもの、短くて掘りやすいもの、柔らかく生で食べられるサラダごぼうもあるんですよ。１種類だけですが、右下の方にニラもあります。それと、写真の１番右側でちょっと見えにくいのですが「プチじゃが」というタネから栽培するジャガイモもあります。珍しいですよね。種の良さを１つ１つご紹介できないのが悔しいぐらい、いい種がた～くさんありますしかも、以前のブログにも書きましたが、この画像の陳列棚の向かい側にも魅力的な種がずら～っと並んでいるんですよ。そちらも種がそろってきたらブログで書かせていただきますそれでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月16日
お店の内も外も冬らしくなりました。

こんにちは！編集者Ａです。今日も寒いですね～。よく晴れているんですが、風が冷たくてデジカメを持つ手が冷たい～つい「寒い寒い」ばっかり言いながら店内をうろうろ・・何かブログに載せられるものは・・あ、思い出した今日の朝、店頭に並んでいたポインセチアとシクラメンが綺麗だったですよぜひ見ていただきたいです　　店頭に飾ってあったポインセチアとシクラメンです。確か前回もここの画像を撮ったのですが、今日はもっとたくさんお花が集められて綺麗にレイアウトされていたので、つい撮っちゃいました。　　お店の外に出たら、楽しみにしていたガルビネアが咲いていました。そろそろ咲くかな？ってずっと楽しみにしていたんです。ピンクと白のお花がかわいい　　それと、シャコバサボテンのトーアブリッタが咲いていました！ピンクの「トーアニレー」も素敵でしたが、白の「トーアブリッタ」も美しいつぼみがまだまだあるので、これから楽しみです。　　最後はクリスマスローズです。前回のブログではおそらく真ん中の鉢しか見ていなかったのですが、今日見たら左右の鉢もこんなにつぼみがたくさんあったんですね。いつごろ咲くんだろう、楽しみです今年のお仕事の日が残りわずかになってきました。年末年始のお休みは楽しみと言えば楽しみですが、お休み中に楽しみにしていたお花が咲き終わっていたらちょっと悲しいですできれば私が出勤しているうちに咲いてくれないかな～それでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月15日
バラ、シャコバサボテン、コロロジャンボ、寒くてもきれいなお花たち。

こんにちは！編集者Ａです。今日も外に写真を撮りに行ってきました外に出たときバラが綺麗に咲いていたので、青空をバックに一枚！・・と思ったのですが、とにかく風が強い頼むよバラさん、ちょっと止まって～揺れないで～　　そしてやっととれたのがこちら「名前がわからないバラ」です。上の方にもう一つつぼみがありました。いつ咲くかな？楽しみです先日、12月6日に「シャコバサボテン　トーアニレーが咲きました！」という記事を書いたのですが、その時にたくさんつぼみがついていた株があったんです。　　先ほど見たらきれいに咲いていました。ひとつ咲いただけでも綺麗なのに、こんなに一度に咲くとすごいですね～そして、ちょっと気が付いたんですけど、同じシャコバサボテンコーナーに色の違うつぼみの株を発見したんです。　　つぼみの色、白いですよね。名前の札を見てみたら「トーアブリッタ」と書いてありました。同じ「トーアニレー」じゃなかったんだ白いお花が咲くんですね。楽しみです最後にハウスの中にちょっとよってみました。そういえば12月5日ごろにコロロジャンボが咲きそうだな～と思って写真をとっておいたんです。　　それがこちら。ちょうど一週間ぐらい前でしょうか。　そしてこちらが今日のコロロジャンボです。　　「コロロ」の値札が刺さっている真下あたりのポットです。コロロってこうやって咲いていくんですね。満開になるまでゆっくり時間をかけて咲くお花なんですね。かわいいし長く楽しめるのでいいですね外は寒いけど、気になるつぼみや満開になりそうなお花がたくさんあるので、ついついデジカメ片手にお散歩してしまいます。それでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月13日
トウガラシ（ハラペーニョ）　サルサ・デ・ウマイ

今回ご紹介する種は、トキタ種苗（株）のトウガラシ（ハラペーニョ）「サルサ・デ・ウマイ」です。名前の通りサルサはもちろん、酢漬けやパスタ、カレーなどたくさんの料理に使えます。比較的に育てるのが簡単ですので、ご家庭に数本あると気軽にメキシコ料理が味わえるかも？　　　　　　　　　　　　　　　サルサ・デ・ウマイのパッケージの表です。　　サルサ・デ・ウマイのパッケージの裏の説明です。～～～当店でもお取り扱いがございます～～～　　サルサ・デ・ウマイ　２０粒サルサ・デ・ウマイ　トキタ種苗のトウガラシ　ハラペーニョ品種価格：550円（税込、送料別) (2025/12/11時点)　　サルサ・デ・ウマイ　１００粒サルサ・デ・ウマイ　トキタ種苗のハラペーニョ品種　100粒入り価格：2,180円（税込、送料別) (2025/12/11時点)　　　　　　　　　　　「サルサ・デ・ウマイ」のおすすめポイントは・・・・比較的、草勢が強く育てやすいです。・畑でもプランターでも栽培できます。・たくさん収穫できるのでご家庭に２～３本あれば十分かと・・。・サルサや酢漬け、煮込み、炒め物、パスタ、ピザ、ホットドッグ、カレーなどたくさんの料理に使えます。・とても便利な野菜ですが、あまり日本では馴染みがなくスーパーの青果コーナーなどにあまり売っていない珍しい野菜です。・様々な料理に使えとても珍しいので、直売所などに出荷する方にもおすすめです。栽培するときの注意点として・・・・発芽適温は25～30度、生育適温は20～30度です。・35度以上になると花粉がダメになってしまうので実が着きにくくなります。・着果が始まったら２週間に１度追肥をしてください。・枝が多く果実の重さで折れることがありますので、フラワーネットなどで支えを作ってあげるといいと思います。・ポリポットなどで苗を育ててから畑に定植してください。　　　　　　　　　　　　「サルサ・デ・ウマイ」の辛さについて「ハラペーニョ」というとやはり思い浮かぶのは「辛い」という言葉でしょうか。この「サルサ・デ・ウマイ」を育てる方も「辛さ」をご承知の上だと思いますが、では一体どのくらいの辛さなんでしょうかトキタ種苗（株）さんの「種苗と園芸2026」というカタログを見たところ、面白い記事がありました。なんと、トキタ種苗の社員さんが青果を実食して実感した辛さを判定してくれました。うわぁ・・大変でしたね・・辛さのランクを１（ほとんど辛くない）～５（舌が焼ける）の５段階に分けたとき、「サルサ・デ・ウマイ」は真ん中の３（乾燥した鷹の爪くらいの辛さ）と書いてありました。他にも特徴として「辛いだけなく味がある」「タネの周りが辛く果肉は甘い」「輪切りにしてタネごと調理するのがメキシコ流」と書いてありました　　　　　　　　　　　　ただ辛いだけではなく「ハラペーニョの味」を楽しめるのが「サルサ・デ・ウマイ」の魅力のひとつではないでしょうか。しかもトウガラシの中でも辛さは真ん中ぐらい。トウガラシを育ててみたいけど、あまり辛すぎるのも心配・・という方にも、これくらいなら丁度いい辛さかも？それにいろいろな料理に使えるのもいいですよねそういえば、以前私もハラペーニョを生でパリッとかじったことがあるんですが、汗が噴き出るほどの辛さでしたトウガラシの青果を実食した、トキタ種苗の社員さんの仕事への熱意を感じます　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月12日
一足早く春気分！？　春蒔きの種、続々入荷しております！

こんにちは！編集者Ａです。今日は雲が多く見られますがお日様は出ていますね。でも風が冷たい、寒い！お外にブログの撮影にいくのがつらい・・　　　　　　　　　　　さて、本日のデポ散歩はお店の中の事をご報告（決して「寒くて外に行きたくないから」というわけではありませんよ）少し前はだいぶすっきりして寂しくなってしまった種の陳列棚。それが最近少しずつ埋まってきました。そう、春蒔きの種の入荷が始まったんです　　結構埋まってきていますよ。「まだまだ隙間があるよ？」と思われますよね。どうやらあと数社、届いていないメーカーさんがあるみたいです。その分の隙間がちらほらと。そういえば、先ほどどこかのメーカーさんの種が届いていたようですね。１００％種がそろうのも近いのかな。ちょっと遠くて何の種があるのか見えにくいので、１つ１つ細かくご紹介はできませんが、左側からもう少し棚に近づいて写真をとってみますね。　　向かって１番左側　ナス、パプリカ、ピーマンの棚です。定番の形の黒いナスから小ナス、丸いナス、細長いナス、緑色のナス、そして12月5日のブログでご紹介したばかりの「とろ～り旨なす」もありますね。ピーマンやパプリカは定番の緑や赤の他に黒、クリーム色もあります。種が入っていないので調理しやすいピーマンや、苦みが少なく食べやすいピーマンもあります。　　真ん中あたり　ミニ・中玉・大玉トマトの棚です。定番の大玉トマトも種類がたくさん！桃太郎の名前が付くものだけでこんなにあるんですね。中玉もいろいろそろっています。ミニトマトは赤だけではなく、オレンジ、イエロー、ピンク系、まさかの緑色も　　向かって左側　キュウリ、ズッキーニ、カボチャの棚です。定番のキュウリはもちろん、たくさん収穫できるもの、長い間収穫できるもの、ミニキュウリやプランターで栽培できるものもあります。ズッキーニは緑だけではなく鮮やかな黄色や、一見ズッキーニと思えないようなコロッとした丸形のものもあります。カボチャは定番の大玉のものやラグビーボールのような形のもの、赤い皮のカボチャもありますね。小型のカボチャのなかには電子レンジで簡単調理できるものや、珍しい形の日本カボチャもあります。サラダや浅漬けにつかえる柔らかい皮ごと食べるカボチャも。茹でると果肉がそうめんのようになる金糸瓜もありますよ。　　今到着した春種ではありませんが、これからの時期まだ蒔ける種もたくさん　　　　　　　ダイコン、カブ、ニンジン、ネギ、ゴボウもまた後日ご紹介させていただきますね。じつは映ってはいませんが、この画像の陳列棚の向かい側にもたくさん並んでいます。コマツナ、レタス、キャベツ、ミズナとかほかにもた～くさん他にもたくさんご紹介したいものがありすぎて・・それはまた今後のブログで書かせていただきますねお店の陳列棚が埋まってきているので、並行してグリーンデポのネットショップの方も続々と春種の発売を開始しています。先日、ネットショップに「美味しい野菜特集　春号」というコーナーを作りました。ここの画像にうつっているもの全てではありませんが、ネットショップにもたくさんの春種をまとめてご紹介しておりますので、ぜひごらんくださいそれでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月09日
冬と言えばポインセチア！　クリスマスローズはいつ咲くのかな？

こんにちは！編集者Ａです。今日もいすみ市はいいお天気・・ですがやはり12月、寒いですね～。外に行くの寒そうだな～なんて思いながらデジカメを持って歩いていたら、お店の中になぜか見落としていた鮮やかな赤色が　　その正体はポインセチアでした。こんなに目立つのに、しかも店内入ってすぐのところにあったのに、しばらく気が付かなかったのは何故　　通路の反対側にも置いてありました。　　　12月5日に投稿した「お店デビュー待ちのシクラメン・・」のあのシクラメンたちがいっしょに並んでいますね。調整が終わってとうとうお店デビューかなさてさて寒いけど外にも何かあるかな冬だしな～、そんなにお花とか咲いていないですよね・・　　おや？この子はなんでしょう。あ、これがクリスマスローズっていうんだ（種苗店のスタッフなのに本当にお花の知識がなくて申し訳ありません。名前は聞いたことがあるんですけど）今まで緑の葉っぱしか見ていなくて気が付かなかったのですが、白いつぼみがついていました。この説明の札みたいな白いお花が咲くんですね。楽しみだな～寒くなってくると、本当にお花が少なくなりますね。でも私が知らないだけで、寒さに強いお花たちもたくさんあるんですね。寒い冬でもお花たちから元気をもらえそうですそれでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月08日
シャコバサボテン　トーアニレーが咲きました！

こんにちは！編集者Ａです。今日は是非見ていただきたいってぐらい、とってもきれいなお花があります。12月2日に「明日から寒くなるかも？お花たちがハウスに避難！」という記事を書いたのですが、その時にシャコバサボテンの「トーアニレー」がもうすぐさきそうだったんですが・・。ついに、きれいに咲いてくれました鮮やかなピンクと個性的な形が素敵ですね～シャコバサボテンってこんなに綺麗なんだ・・知らなかったですあれ？よく見たらもう一つの株もたくさんつぼみがありますね。えぇこんなにきれいな花がまだまだこんなにたくさん咲くのシャコバサボテンってすごい・・それでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月06日
お店デビュー待ちのシクラメン、パセリ。そして咲きそうなガルビネア

こんにちは！編集者Ａです。今日もお日様は出ているんですけど、風が冷たい１２月だから寒いのは仕方がないんですけど、ゆっくりお花の写真をとっていると手が冷えきっちゃいます今日はタイトルのとおり、統一感のない内容になってしまいましたでも、きれいだったり、ちょっと気になったり、楽しみなお花があったのでブログにさせていただきます。というわけで、今日のデポ散歩です　　　　　　　　　　　　　まずは店長が仕入れてきたばかりで調整中のシクラメンです。　　　もう少し様子を見たらお店の中で販売デビューになるのでしょうか？　　　それにしてもゴージャスできれいですね～　　それから、ＵＳパラマウントというパセリです。　　　こちらもまだ値札が付いていないぐらいピッカピカの仕入れたてです　　　パセリ、１つあると便利なんですよね。　　最後はガルビネア　スイートのつぼみです。　　　もうすぐ咲きそうで楽しみなので写真をとっちゃいました。　　　説明の札に「フェスティバル」とかいてあります。　　　ピンクのお花で花びらのふちが白くなるタイプなんですね。今回は、まさしく「お散歩の途中で興味があったものを手当たり次第に写真に撮りました」というブログになってしまいましたでもお花って咲いていても素敵ですけど、まだつぼみの時の「どんなお花が咲くんだろう」ってワクワク感もいいですよね今からガルビネアが咲くのが楽しみです・・パセリどうしよう・・買っちゃおうかな・・悩むな・・それでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月05日
ナス　とろ～り旨なす

今回ご紹介する種は、トキタ種苗（株）のナス「とろ～り旨なす」です。白いきれいな皮が特徴の果重が300ｇぐらいになる大型のナス品種です。加熱すると果肉がねっとりとした食感になり、とても美味しいです。　　　　　　　　　　　　　　　とろ～り旨なす　のパッケージの表です。　　とろ～り旨なす　のパッケージの裏の説明です。～～～当店でもお取り扱いがございます～～～　　とろ～り旨なす　２０粒ナス種　とろーり旨なす　トキタ種苗のナス品種　なすコレシリーズ価格：650円（税込、送料別) (2025/12/4時点)　　とろ～り旨なす　100粒ナス種　とろーり旨なす（100粒入り）　トキタ種苗のナス品種　なすコレシリーズ価格：2,300円（税込、送料別) (2025/12/4時点)　　　　　　　　　　　「とろ～り旨なす」のおすすめポイントは・・・・比較的、草勢が強く育てやすいです。・見た目が美しくとても目立ちます。・通常の白ナスより果皮が柔らかいです。・加熱すると果肉がねっとりとして美味しく、いろいろな料理に使えます。・加熱しても皮から色が出ないので、他の食材に色移りしにくいです。栽培するときの注意点として・・・・発芽適温は25～30度、生育適温は20～28度です。・夏の暑いときは特に水を切らさないように気を付けてください。・水ナスのようなみずみずしさはあまりなく、少し皮がしっかりしているので浅漬けや生食にはあまり向いていません。　　　　　　　　　　　　果実のキズ対策としてきれいな白ナスを作りたいのに、収穫したらあちこちに茶色いキズがということはありませんか収穫までに風で揺れてぶつかってしまったのかもしれません。キズがつくと成長とともにキズも目立ってしまいます。そこでメーカーさんにきいたお話なのですが、「ある程度、実の形が出来上がってきたらキズがつかないように、なしやぶどうなどにかぶせる果物袋をかけてあげるといいですよ」と教えていただきました。出荷したい方や、きれいな状態で収穫したい方、試してみてはいかがでしょうか　　　　　　　　　　　　種をまく時期についてまずはじめに、これはあくまでも「もし私がとろ～り旨なすの種をまくのであれば」ということと、「もし次の夏も今年のように異常な暑さだったとしたら」という前提でお話しさせていただきますのでご了承ください。ブログの最初の方に「とろ～り旨なす」の作型表（関東基準）の画像を載せました。作型表によると、露地栽培であれば１～３月頃に種まきができ、４～５月頃に定植、早ければ６月頃から10月頃まで収穫ができるということが分かります。ただ最近の気候を考えていただくと、夏場の暑さが気になります。たとえば、定植後、ちょうど花粉が出てくるころに去年のようなものすごく暑い日が何日も続くと花粉がダメになってしまい着果しにくくなってしまいます。また、今年は９月、10月でもしばらく暖かい日が続いていました。（先ほど調べてみたら、10月上旬の東京の日中の気温は25~30度以上の日もあり、半袖でも大丈夫な日があったようです。）「とろ～り旨なす」の生育適温は20～28度ですので、少し気温が下がってきた秋の初め頃や、もしかしたら暖地であれば、11月の上旬ぐらいまで収穫できてしまうのでは？と考えられます。そういったことから「私が蒔くのであれば」「今年のような暑さであれば」４月に入ってから種まきをするのでは・・と考えています。　理由としては　　・発芽にはある程度の温度が必要。　　　　　４月頃なら暖かくなっているので大丈夫。　　・暑さが花粉に影響を及ぼすのでは？　　　　　花が咲く時期が８月の暑さのピークを過ぎているのでは。　　・収穫できる時期は？　　　　　秋の初め頃や暖地であれば11月頃まで収穫できるのでは。・・というのがあくまでも私が蒔くのであれば、こうやって暑さ対策するかなぁというお話でした　　　　　　　　　　　ついこの前までまだ暖かいなと思っていたら、もう12月。これから本格的に寒くなるな、冬だな～と思っていたら、次々に春種が到着しており、ネットショップにも順次出品をはじめています今回「とろ～り旨なす」の記事を書いたのは、すでに売れ始めているからなんです。今年も「とろ～り旨なす」人気は続きそうですね。あそういえば、トキタ種苗（株）さんの「種苗と園芸2026」というカタログにかいてあったのですが、あの有名な「天丼てんや」さんが2025年夏限定メニューで「とろ～り旨なす」の天ぷらを販売していたそうですよ。天ぷらにすると外はサクサク、中はとろけるような独特の食感でまさに新体験の美味しさだったとか残念ながら現在は販売終了となっているそうですが、そんなに美味しいならご自宅で作ってみたくなりませんか来年のナスは黒もいいけど、白もおすすめですよ　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月05日
名前が分からないけど、バラが咲いてる！

こんにちは！編集者Ａです。本日２つ目のブログになります。数日前に「バラ　サラバンド、アルストロメリア、スミレも咲いてる！」の記事の写真を撮っているときに、同じバラのコーナーにもうすぐ咲きそうなつぼみがあったんです。それが、今日見に行ったらきれいに咲いていたんですよでも、バラの名前が分かりませんでした小さい説明の紙が茎の下の方にあったんですけど、雨に濡れて文字が見えなくなっちゃって・・。あとでＩ姉さんに聞いてみよう。　　　　　　　　　　　それともう一つ、また「バラ　プレイボーイ」が咲いていましただんだん寒くなってきたのにお花たちは元気ですね。次にお仕事に来る日はどんなお花が咲いているか楽しみですそれでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月02日
明日から寒くなるかも？お花たちがハウスに避難！

こんにちは！編集者Ａです。今日はお日様は出ているんですけど、少し風があるせいか外で写真をとっているとちょっとだけ寒い気がします。そうですよね、もう１２月ですからね。昨日は月初めのお仕事があったのでブログを書けませんでしたでも今日はブログを書けるぞ～！嬉しい～楽しい～というわけで、今日のデポ散歩です　　　　　　　　　　　お店の外に出てみたら、なんだかいつもよりお花が少ないような気がしました。お花たちはどこへ行ってしまったのかウロウロしていたら、ハウスの中にお花たちが移動しているのを発見店長が「明日から少し寒くなるんだって」と言っていたので、Ｉ姉さんがお花たちを暖かいハウスの中に避難させてくれた、ということです。　　ハウスの中に避難したお花たち。　　以前ブログに載せた「ノボタン　コートダジュール」がたくさん咲いています。濃い紫が綺麗ですね～　　これなんだろう？サボテン？ピンクのお花が咲きそうだ！シャコバサボテンの「トーアニレー」というんですね、なるほど近いうちに咲きそうですね。これから毎日チェックしよう。楽しみです　　　　　　　　　　　ハウスから出たらスイセンの球根が植えられているのを発見見えにくくて申し訳ないのですが、４種類のスイセンがあります。ピンクチャーム、タヒチ、プリンセスアレクシア、No.５という名前です。昨日、お仕事の合間にＩ姉さんが植えたそうです。いつもきれいにお花の手入れをしてくれる熟練のＩ姉さんですが、「私、球根植えても上手くいかないんだよね・・」とそういえば以前、お家で植えたラナンキュラスの球根が腐っちゃったとか言ってたかも。「お水のあげすぎかな？なんでだろう？」と考えていました。球根から育てるって、慣れている方でもやっぱり難しいんですかねぇ・・。いやいや、今回はきっと大丈夫スイセン、元気に育ってほしいな～それでは、また　　　　　　　　　　　　　↓こちらは当店トップページです。家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、他にもたくさんの種を取り揃えております。　　　　　　　　　　　　

2025年12月02日

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