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テーマ:家庭菜園(61808)
カテゴリ:種のご紹介 【葉菜類】
今回ご紹介する種は、渡辺農事(株)のロマネスコ「ネオ・スパイラル」と「スパイラル」です。
花蕾が黄緑色で幾何学的な形状がをしています。 甘味が強く、美味しいカリフラワーです。 今回は「ネオ・スパイラル」と「スパイラル」の2種類を比較しながらご紹介させていただきます。 ![]() 種の陳列棚に隣同士で並んでいる、よく似た2つのロマネスコ。 ロマネスコを作ってみたいとき、どちらを選んだらよいのでしょう 違いは「ネオ」って名前が付いているだけじゃないんですよ それぞれの特徴をお伝えすることで、どちらが皆様の栽培予定にあっているか、種選びの参考になれたらいいなと思っています。 ↓ まず「ネオ・スパイラル」からご紹介です。 ![]() ↓パッケージの裏側の説明です。 ![]() ![]() ・従来の「スパイラル」に比べ、耐暑性に優れています。 ・定植後90日前後で収穫できる早生種です。 ・イベントが多い12月ごろ、年内に収穫したい方におすすめです。 ↓ 次は「スパイラル」をご紹介します。 ![]() ↓パッケージの裏側の説明です。 ![]() ![]() ・耐寒性に優れています。 ・定植後105日前後で収穫できます。 ・寒い時期でも、畑に植えっぱなしで大丈夫。じっくり長く収穫できます。 と、いう感じで2種類のロマネスコについて簡単に説明させていただきました。 ですが、じつはこの2つ、基本はほぼ同じなんです。 しかし、ほぼ同じとはいえ、それぞれの種の特徴と収穫したい時期がちがいます。 2種の比較をするために、栽培の目安表を並べてみました。 表の上側「ネオ・スパイラル」はイベントが多い12月の前(11月の中旬ぐらい)には収穫ができそうです。 表の下側「スパイラル」は1~3月の始めごろまで収穫できることがわかります。 (青の楕円で囲ったところです) ![]() 暑さに強く、早く収穫したいなら「ネオ・スパイラル」、 寒さに強く、ゆっくり長く収穫したいなら「スパイラル」がいいでしょうか。 それらを合わせて考え、種選びをして頂けたらと思います。 もし甘くて美味しいものがいいなら「スパイラル」の冬どりが一番です 寒さにあたると甘くなりますよ ~~~当店でもお取り扱いがございます~~~ ↓ロマネスコ ネオ・スパイラル 小袋 ↓ロマネスコ スパイラル 小袋 ↓こちらは当店トップページです。 家庭菜園用、直売店用、伝統野菜、プロ農家向き、新品種など、 他にもたくさんの種を取り揃えております。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2025年07月31日 13時52分52秒
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