まめ蔵,武蔵野文庫,くぐつ草・・・2004.3.4

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◆　今週の発見！吉祥寺情報
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お店の場所を尋ねられること一番！！グレグラのご近所で、風向きによってたまにい
い匂いが漂ってくるカレー専門店といえばここです。
　
　【まめ蔵】
　１９７８年のオープン以来、、カレー探訪をする人々が吉祥寺に来ると必ず訪れるで
あろう有名店。絵本作家、南くうくう氏がオーナーということでも知られています。
　仕込みにとことん時間をかけ、辛味よりもコクの深さを追求。３日間じっくり煮込ん
だ自家製ルーには、１０種類以上のスパイスを使って辛さをしっかり際立たせ、野菜な
どを煮込むことでうまみを引き出されています。まろやかな味わいがどこか家庭的な味。
　黒の柱や梁と白い壁に木のテーブルが並ぶ店内はヨーロッパの田舎風です。

http://myhome.nifty.com/koko/030701/spot/mamezou//

そして「カレーがおいしい喫茶店」といえば、お勧めなのがこの二つ。
【武蔵野文庫】と【くぐつ草】です。どちらも２０年以上の歴史があり、年輪を感じさ
せるお店です。

【武蔵野文庫】
　店内には、井伏　鱒二の直筆の書や小石原焼の器など数多くの絵画や美術品が展示さ
れています。また、店内で器の販売も行っています。

http://homepage3.nifty.com/cafemania/01cafe/kcjj_musashino.html/

武蔵野文庫の店名の由来
http://www.musashino-bunko.com/flash/pages/index.html/

武蔵野文庫のＨＰ
http://www.musashino-bunko.com/flash//

【くぐつ草】
　１９７９年にオープンした地下にひっそりと佇む隠れ家のようなカフェ。２年以上も
熟成させたオールドビーンズのフレンチローストが売り。ネルドリップで供してくれ
ます。　定番の「くぐつ草カレー」はたまねぎの自然の甘さとスパイスの辛さが絶妙。
カレーの辛さを引き立たせるため、ライスの上にレーズンがトッピングされているのも
おしゃれです。

http://www.jalan.net/kanko/SPT_174452.html/

くぐつ草のＨＰ
http://www5a.biglobe.ne.jp/~youkiza/kugutsusou/