ダンディゾン、ベッカライカフェ・リンデ

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◆　今週の発見！吉祥寺情報
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　今回の消費税総額表示は消費税の税率アップのための礎と言われますが、そのことを
政府も明言して欲しいものですね！！だって５年後、１０年後の理想像を持ち、国民に
説明してもらわないと困りますから。。。

１０年後でも変わらぬ思い。。。こんな思いの溢れるこだわりパンやさんの紹介。

　

　【ダンディゾン】

「毎日食べるパン、ダンディゾン....１０年後。そんな思いを大切にしたいと考えま
す」

　青山の骨董通りにある有名なバーを併設しているパン屋『デュヌ・ラルテ』を手がけ
る淺野正己さんが昨年オープンした最新スタイルのパン屋さん「ダンディゾン」。

　パンの中身は全てダンディゾンのキッチンにて調理されたもので、全てのパンに添加
物が入っていません。
　ちなみにお店のオープンは11時ですが朝5時半から仕込みを行い、店頭のガラス吹き
は8時半から行っているそうです。。。ご苦労様！！

ショップサイト
http://www.dans10ans.net/index2.html

マップ
http://www.dans10ans.net/map/map.html

【ベッカライカフェ・リンデ】

　ドイツパンの名店として知られる「ベッカライカフェ・リンデ」。ライ麦パンのライ
ンナップが豊富で、デザート系からおかずパンまでドイツパンが豊富です。ビールが良
くあうパンです！！
　ちなみに２階にはイートインのスペースもあります。

http://www.kichijoji.ne.jp/vol18/goody/linde.html

ショップサイト
　http://www.lindtraud.com/

次回はビールに良くあうハンバーガーやさんの紹介！！人気沸騰中のお店です！どこで
しょう！？