食のブランド・ニッポン2008
特にアンテナを張っている訳ではないのですが、食に関する情報がぼちぼちと入って来るようになって来ています^^食のブランド・ニッポン2008下記の図をクリックすると詳細情報を見ることができます。今回セミナーで紹介される食材は・・・畑の中の宝もの-ジャガイモ 畑の中の宝もの-サツマイモ 美味しいきのこ栽培の試み 地域の食文化を支える漁業の再生~東シナ海のさかな~ 日本版ファーストフード~おにぎり、うどん、そば~ とのお話。う~ん。魅力的だけど参加費4,000円は主婦には痛いね!^^(・・・考え中です・・・)