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February 9, 2006
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カテゴリ:お茶

今日は中国茶レッスン2回目でした!

CIMG6643.JPG

中国茶を始めたきっかけは・・・・

ずっとお菓子やパンを習っていた私。
やっぱりお菓子には、お紅茶!?と、思い、昨年近くの紅茶教室に通い始めました。

ティーライフコーディネーターを取得したので、いったんお紅茶の勉強はお休みして・・・

ここまで紅茶を習ったのだから、お茶続きで中国茶も!
ちょうど、お知り合いになった中国茶の先生が出張レッスンを開講してくださるとのこと。

早速今年から、お願いしました!カリキュラムは全5回。
友人を誘い、生徒は3人です。

1回目のレッスンで、すでに虜になってしまいました。
言うまでもありません・・・
中国茶器を揃えてしまいました!(笑)

今回のレッスン終了後は、皆さんと飲茶パーティーをしました。

CIMG6665.JPG

今回の飲茶は「金 まんぷく」さんのもの。(すみません。字を忘れてしまいました)
昔、よくテレビにも登場されていた方です。
すべて冷凍で届き、電子レンジか蒸すだけで、本格的飲茶が楽しめます!
と~っても、美味しかったです!

CIMG6662.JPG

このパンダちゃん、かわいくないですか!!
友人が作ってきてくださいました。ありがと~

あと3回も、とても楽しみです!







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最終更新日  February 16, 2006 10:06:12 PM
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