Grueの楽しみ！

今日は中国レッスン♪

全５回のうちの第４回、第５回目のレッスン。。。

と、言うことは今日で最後のレッスンです。（悲）

第４回目のテーマは「青茶」

　　　

ウエルカムティーは、「泡沫紅茶」
シェイカー（カクテルを作るときに使うもの）を使ってシェイクをして、
あわあわアイスティーを作ります！
今回の茶葉はキーモン♪
独特の風味があり、とっても美味しかったです！

当たり前ですが・・・
青茶にもたくさんの種類があり、今回は３種のお茶の試飲をしました！
どれも、とっても私好み♪
私は、いろいろなお茶の中で青茶が１番好きかもしれません（笑）

４回目のレッスンが終わり、ちょうどお昼時。。。

今日は１日がかりになることがわかっていたので・・・
皆で持ち寄りお弁当を作りました！
といっても・・・私はご飯を炊くこと。お味噌汁担当。

他の皆さんが用意してくださいました！

　　

お店から、お取り寄せしたみたいでしょ！？

お味もとっても美味しくって、器も素敵でしょ！

形から入る私は・・・お分かりですよね？（笑）
今度、皆さんと道具屋筋にお買い物に行く約束をしてしまいました！

午後からは、第５回目のレッスン。
テーマは「紅茶」「黒茶」

　　　

これは、プーアール茶の小沱茶（しょうだちゃ）
１個、１人分として作られているのでとっても手軽です！

お味は・・・
濃厚で、ちょっと癖がある感じです。
プーアール茶はダイエットにもいいんですって！
女性には嬉しいお茶です（笑）

今日で、基本の中国茶レッスンは終わってしまいましたが・・・

これからも、先生にお願いをして特別レッスンをしていただく予定です！

まだまだ、中国茶ブームは続きそうです♪（笑）