Grueの楽しみ！

　今朝は、前々から作りたかった「カヌレ」を焼いてみました

カヌレは、生地作りは簡単なんですが・・・
型が問題なんです。
新しい型は生地との型離れが悪く、上手く焼けなかったりするんです。

カヌレは本来？「蜜蝋」を型の内側に塗るのが一般的なんですが、
蜜蝋の扱いがお家では大変なので、
以前バターを塗る方法でチョコレートカヌレを習ったことを思い出し・・・
今回はそのレシピを試しました！

　

１０数個のうち、１，２個だけ上手に焼けました！＾＾；
残りは中央がくぼみすぎたり・・・
やはり型離れが悪かったです。（泣

まだまだと言う感じでね～。
でもめげずに、たびたび挑戦したいと思います

　

そうそう、以前ショップでこんなにかわいい蝋燭を見つけました
カヌレ型をした、蝋燭。思わず、求めてしまいました＾＾

実は、友人の知人が作られたものだとか
本当に素敵な偶然です！

今は、こんなに可愛い蝋燭をよく見かけますよね！
また、私のコレクションが・・・＾＾
本当に楽しいですね。



今日は、お友達のYさんのお宅へ
カヌレをお土産に・・・

　

素敵なおもてなしをしてくださいました

まずは・・・
冷やし中華の麺作り！

　　　

餃子も、みんなで手作りしました
小麦粉水を使って、ぱりぱり羽付き餃子です！

　　

　

素敵な友人に囲まれている私は、本当に幸せ者です

気の合う友人との楽しいランチやお喋り
幸せなひと時です♪＾＾
次回もよろしくお願いしま～す。

そうそう、カヌレも皆さんに好評でした（一安心です＾＾）