Grueの楽しみ！

コラボレッスンが終わってほっと一息。。。

と、思うでしょ？？

ほっと一息をつく間も無く、次の日から楽しい事を見つけています


友人と一緒に、マカロン研究会　

今回は、前回同様「いちごマカロン」と「塩味マカロン」、冷たいお菓子♪

　　

塩味マカロンは・・・
マカロンを塩味にすることは難しいので、中身を塩味に！！

☆クリームチーズ＋スモークサーモン
☆マスカルポーネチーズ＋生ハム＋ドライトマト

甘いマカロンと塩味の中身で・・・
と、思うでしょ？？

これが案外美味しくてスモークサーモンの方が美味しかったですよ♪

ランチには友人が可愛いカラフルなパスタを

　　

食べるのが勿体無い飾っておきたいくらいのパスタですよね！

　

こんな感じに変身させてくれました

お菓子好きな私達が集まれば、ティータイムもとっても豪華なんですよ

　

sadaharu aoki、マンダリン・オリエンタル・東京、村上開新堂などなど・・・
美味しいお菓子が勢揃い

楽しくて、贅沢な１日になりました
まだまだ納得のいくようなマカロンが焼けず・・・次回も頑張ります♪


今日は、ティーパティーに出席してきました

リッツ・カールトンのケーキが登場！

　

あらあら、こんなところに綺麗なマカロンが

ケーキだけではなく、リッツのパティシエの方も会場にいらしていたので、
早速焼き方を教えていただきました

シェフから頂いた助言をもとに・・・
今度、試してみたいと思います

来週も何か楽しい事、みつかるかしら？？