Grueの楽しみ！

こんにちは～！！
あっという間にＧＷも過ぎ・・・我が家は、相変わらず主人はお仕事でしたので、私はで、まったりしておりました

時間がありすぎると、何も手に付かなくなってしまうＧrue
ず～とず～とやらなくてはと思っていた草むしりも、今日やっとできました

久しぶりのお庭の整理は、嬉しい発見も
ブラックベリーやバラの蕾が沢山ありました♪早く咲かないかしら～


そうそう、先日友人とお菓子研究会を♪

　　

リンゴのタルトとキャラメルナッツ

こちらのリンゴのタルトは、絶品私のお気に入りです♪
キャラメルナッツは、絶妙なキャラメル。歯にくっつかないけれど、硬くないというものです。

本日のランチは♪


　　

ちょっと変わった組み合わせですが・・・＾＾；
友人のリクエストにお答えして「ふわふわつくね」と「酢豚」です

どちらも絶品♪白ご飯が何杯でもいけそうです


そして、もう１日・・・


　　

濃厚シュークリーム♪ビックサイズとスモールサイズ。
カスタードに「エバミルク」（無糖練乳）を加え濃厚にしあげました♪

もう１品、マカロンを焼いたのですが・・・失敗
またいつかチャレンジします

この日のランチは・・・


　　

冷やし中華に海老マヨ♪


　

デザートにココナッツミルクプリン（黒ゴマ・黒蜜だれ）
とろとろの食感で美味しかったです♪


やっぱりお菓子やお料理作りって楽しいですね～
これからもいろんなお菓子やお料理を研究、復習したいと思います


昨日は、久しぶりのフラワーアレンジメントレッスンへ（２ヶ月ぶりです＾＾；）


　　

母の日アレンジです

今日は母の日ですね。
我が家は直接プレゼントを渡しには帰れませんでしたが、きっと宅配便屋さんが・・

いつも有難うございます♪お母さん