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July 8, 2008
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カテゴリ:パン
今日は、朝から雨が降ったり止んだり・・・
変なお天気ですね^^;


昨日は友人のお宅で、お菓子・お料理研究会♪
でも、その前に・・・


 CIMG3624.JPG

ちょっと手の込んだパンをお土産用と自宅用に焼いてみましたウィンク
アーモンドクリームをサンドして、棒状にカット。それを捻って渦巻状に!!


 CIMG3626.JPG

でもこれはちょっと、焼きすぎたかな??^^;

友人にも主人にも大好評で、暑い中作ったかいがありましたぽっ


ではでは、研究会成果は・・・


 CIMG3639.JPG CIMG3642.JPG

ガレット・ペルジェンヌ(フランスの地方菓子)       マンゴーケーキ
どちらもとても美味しく出来上がりましたよぺろり

ランチには・・・


 CIMG3632.JPG

友人が可愛いジアンの食器をご用意くださいました!!
シュガーポットをスープポット代わりに!!新しい使い方に脱帽です♪


 CIMG3627.JPG CIMG3630.JPG

ベトナム風豚そぼろご飯               から揚げ

どちらもすごく美味しく出来上がり。。。
私たちってこんなに美味しいお料理が作れるなんて、天才だね~ダブルハート
と、自分達で大絶賛大笑い
(いえいえ、私たちで無くこのお料理を教えてくださった先生方が天才なんです)

そしてお茶の時間には・・・


 CIMG3633.JPG CIMG3636.JPG

「マゼ」のアマンダを♪
画像を見てわかりますか~??
アーモンドチョコじゃないんです!!びっくり砕いたアーモンド入りのヌガティンをブラックチョコレートでコーティングしココアパウダーで仕上げたもの。
とても美味しく、今まであったような・無かったような食感で、ついつい食べすぎちゃいそうですぺろり


この暑さで、パンやお菓子作りが億劫になりがちですが、ぼちぼち作りたいと思いますぽっ






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最終更新日  July 8, 2008 02:10:42 PM
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