Grueの楽しみ！

皆さんのお宅では、日ごろどんなお弁当を作っていらっしゃいますか？


我が家の主人は、新婚当初（１～２年くらいは）お弁当を持参してくれていた為、その頃はよく作っていたのですが・・・

最近は、ごくごくたま～に、「おにぎり弁当」とか、「ご飯だけ弁当」（職場でレトルトカレーをかけます」を作ることも。。。＾＾；（作ったうちに入りませんね）


パン好きな主人の為に、パンを焼くことが多いのですが・・・
今回はそのパンを使って「サンドイッチ弁当」を持って行きたいと、リクエスト♪

でも、持参する前日の夕食後に言われたので、冷蔵庫にはハムしかなく・・・
夕食が手巻き寿司だったので、それで余ったシーチキンマヨネーズを使って♪


　　

かなり簡単なサンドイッチですが、自家製パンという事で許してもらいましょう
潰れやすいサンドイッチですが、パウンドケーキ用の紙型に入れると、潰れ防止にもなりますし、なんだか可愛いですよね（後片付けも簡単！？）

ちなみにこちらのパンは、バターロールパンのレシピで黒糖使用です。


そしてまたまた主人のリクエストで


　

ウィンナーロール（主人リクエスト）、ハムロール、プレーンパン♪

こちらの生地は、以前友人主催のレッスンで教わった「ニンジンブレッド」のレシピで成型を変えたもの

同じ生地でもいろいろな具や成型で変化をつけて、楽しんでいます


お菓子も焼きました


　

練乳を使ったリンゴケーキ♪

友人の知人が作った練乳リンゴケーキがとっても美味しいと伺い
私も、ど～しても食べてみたくなり・・・

ネットでレシピを検索して、焼いてみました


友人いわく・・・「持った時にずっしり感があるけど、食べると軽くて、しっとりしたケーキよ～」と。。。

でも私が焼いたものは、持っても軽い

当たり前ですがレシピが違うので、なかなか思い通りに焼く事は難しいですね＾＾；



友人主催の中華レッスンへ


　

今回も、とっても美味しいメニューばかりで、早速自宅でも復習をしたいと思います

一見、シンプルなお粥に見えますが・・・


　

お粥を入れる前の器の中には、お刺身や香菜がたっぷり入っています♪

おもてなしにぴったりの、驚きお粥ですね


先生から、ちょっと早いバレンタインチョコレートを頂きました


　

チョコレートフォンデュマシーン（チョコレートファウンテン）がご自宅に


　

贅沢なチョコレートフォンデュですね～

チョコレートのなめらか感を出す為に、生クリームや牛乳などで薄めるのですが、その分お味も薄くなり、たっぷり食べる事が出来ます
魅力的で危険な、あま～い誘惑です



皆さまは、もうバレンタインのご準備はされましたか？

私は、すでにデパートのオンラインショップで予約済み（本当に便利な世の中になりました＾＾；）

そして、友人とも一緒にチョコレートを作ります♪


とうぶん、甘いものには困らない日々が続きそうです。。。