素朴なパン！？

以前TVで、コッペパンのみ販売するお店を発見 そのコッペパンの美味しそうなこと ふわふわ・柔らかで、憧れのパンです 自宅ではなかなかそんなパンって焼けないですよね～（＞＜） でもきっと近い食感のパンは出来るはず そんなパンを求め、以前習ったパンの復習を時々しております。 今日も黒糖を使ったちょっと甘いパンを♪ 　 　 成型を凝るのも可愛いのですが、やっぱりあまり手を掛けない素朴な成型で♪ 数日後に主人母とその友人が、またまた我が家へ遊びにいらっしゃるので、そのお土産に 　 ビスコッティーを焼きました♪ これで良い嫁度アップ（実はちょっと腹黒い嫁です＾＾；） 今日友人から、珍しいパンを頂きました 　 皆さん、このパンをご存知ですか？？ 滋賀県の方は知っていらっしゃるはず！？ 「つるや」の＜サラダパン＞と言って、ふわふわのコッペパンに「たくわん＋バター」がサンドしてあるパンなんです。 びっくりでしょ～でも、それが美味しいんですよ こちらのコッペパンも憧れのふわふわパンでした！ 　 その「つるや」さんで、ラスクもゲットしてきて下さいました。 こちらのラスクは、とっても軽い食感で本当に美味しい ご当地B級グルメ♪まだまだ美味しいものが地方にはいっぱいあるのでしょうね～ 私もいろいろ探してみたいと思います♪ Yさん、ご馳走様でした