2009/04/04(土)21:42
初めてのピザ作り!
結婚して12年。。。
今夜初めて主人がお料理を作って(手伝って)くれました
新居に越してきた時に、キッチンの設備を説明している時に・・・
「俺も、何か作ってみようかなぁ~」と、耳を疑うような!?言葉を聞きました
最近の男性は、お料理が得意と伺ったりしますが・・・
主人は、私が(帰省などで)留守にしている時や私が風邪を引いた時などに、簡単調理(お湯を沸かしたり、おうどんを温めたりする程度)をする程度で、主人はまったくお料理をしません。
お料理をしてくれる(手伝ってくれる)なんて、本当に夢のよう
さてさて、今晩のメニューは・・・
手作りピザ、モッツァレラの豚肉巻き、サラダ
もちろんピザは、生地から捏ねました。
主人はビール片手に、ほろ酔いシェフです
「肉巻きだって、僕、作れちゃうよ~」
(必要以上にフライパンを振っていました^^;)
もちろん材料のカットや計量、作り方の手順の説明などは、優秀なアシスタント(私)がしましたが、調理はほぼ全部主人が作ってくれました。
その記念すべき初めての手作り料理がこちら
ちょっと歪な形のピザですが・・・^^;
どちらもとっても美味しく出来上がりました
「俺が作ったから、美味しいなぁ~」と、ご満悦の様子。
いつもより!?楽しい夕食になりました
最後に「片づけが面倒なんだよな~!!」と、主人。。。
もちろん片付けは優秀なアシスタントがしたということは、言うまでもありませんね
今度はいつ作ってくれるのかしら楽しみにしていま~す