2006/12/09(土)06:31
グルポンの体も…あま~いブリスレの香りがします
今朝は、少しお日様も出て、久しぶりにグルペットが
ポムと鬼ごっこをしました。
やはり犬もお天気になると嬉しいのでしょうかね。
ポムは少しはしゃぎすぎで、濡れた枯葉の上で何度もスリスリ~…
あんまり嬉そうだったので、今日は目を瞑りました。
午後の散歩、行きがけに、散歩から帰ってきた3階のシャムちゃんに会ったので、
今日は「開けてにゃ~」を録画してみました。
シャムちゃんはお家に帰りたい顔で、グルポンは早く散歩に行きたい顔です。
朝の太陽が姿を消し、午後の散歩では大雨になりました。
ポムは地肌まで濡れ、濃霧も出て、前が何も見えない最悪の散歩でした。
明日は今年最後の服従訓練日。
訓練はせずに、リクリエーションで運動会のような事をやる予定です。
その後、カナダランチをします。カナダランチとは、各自が持って来た
食べ物を、テーブルに全部一緒に広げて、皆でつまむランチの事です。
私はBricelets(ブリスレ)を持っていきます。
よく、アイスクリームについてくる葉巻の様なビスケットです。
ペーストはお湯に溶かしたバター、白ワイン、生クリーム、果物のリキュール
(今日はアプリコットリキュール)、卵、砂糖、小麦粉が入っています
ペーストを熱い鉄ではさんで焼きます
焼けたら直ぐ熱いうちに、指の腹で「あっちち~」と言いながら
クルクルッと巻きます。
巻くのが少しでも遅いと、もうバリバリになってしまって、巻けなくなります
全部を巻き終わった頃には、指が真っ赤になって、痛くなります。
作るのに、時間がかかるので、しょっちゅう作るわけではなく、
カナダランチとか、パーティーなどがあると作ります。
年末は特に、招待された時のプレゼントに喜ばれます。