Grupetto と Pomme の グルポン日記

2006/12/09(土)06:31

グルポンの体も…あま~いブリスレの香りがします 

食べもの(14)

今朝は、少しお日様も出て、久しぶりにグルペットが ポムと鬼ごっこをしました。 やはり犬もお天気になると嬉しいのでしょうかね。 ポムは少しはしゃぎすぎで、濡れた枯葉の上で何度もスリスリ~… あんまり嬉そうだったので、今日は目を瞑りました。 午後の散歩、行きがけに、散歩から帰ってきた3階のシャムちゃんに会ったので、 今日は「開けてにゃ~」を録画してみました。 シャムちゃんはお家に帰りたい顔で、グルポンは早く散歩に行きたい顔です。 朝の太陽が姿を消し、午後の散歩では大雨になりました。 ポムは地肌まで濡れ、濃霧も出て、前が何も見えない最悪の散歩でした。 明日は今年最後の服従訓練日。 訓練はせずに、リクリエーションで運動会のような事をやる予定です。 その後、カナダランチをします。カナダランチとは、各自が持って来た 食べ物を、テーブルに全部一緒に広げて、皆でつまむランチの事です。 私はBricelets(ブリスレ)を持っていきます。 よく、アイスクリームについてくる葉巻の様なビスケットです。 ペーストはお湯に溶かしたバター、白ワイン、生クリーム、果物のリキュール (今日はアプリコットリキュール)、卵、砂糖、小麦粉が入っています ペーストを熱い鉄ではさんで焼きます            焼けたら直ぐ熱いうちに、指の腹で「あっちち~」と言いながら クルクルッと巻きます。 巻くのが少しでも遅いと、もうバリバリになってしまって、巻けなくなります  全部を巻き終わった頃には、指が真っ赤になって、痛くなります。 作るのに、時間がかかるので、しょっちゅう作るわけではなく、 カナダランチとか、パーティーなどがあると作ります。 年末は特に、招待された時のプレゼントに喜ばれます。

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