Take it easy! 気楽にいきましょう！
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釣りが本職かのような会社の先輩から魚をいただいた よくいただくことがあって 普段魚の料理なんてしないし 家でも魚料理なんて出ないし いただく度にYouTubeで検索して勉強してから調理を頑張る 今回いただいたのはイサキ 知識もないので初めて聞いたような名前の魚 できるだけあまり捌かなくて調理する方法を検索 塩焼き 塩焼きって聞くとコンロで焼くのかと思ってたら 今どきはオーブンレンジでできる なんとか頑張って できた 味も上出来 おいしかった😌❤ 失敗はもう少しちゃんと水分を抜いたらよかったかな ちょっとベチャベチャになってしまってて それでも料理初心者の魚料理からしたら上出来 またいただいたら料理頑張ろ😂
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