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Take it easy! 気楽にいきましょう!

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2020年09月22日
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パソコンを買うためになんばへ。

せっかくそこまで出かけるなら、もちろん行かないといけない場所がある。

お出かけしたら、ラーメン。



清麺屋

オタロードにあって、パソコンショップからはすぐ近く。

キレイな店内には、数々のサイン色紙が。



注文は、鶏もつつけ麺 大300g



先日、全然違うところで、通りすがりでラーメンを食べた。

店もキレイで、器も今どきな感じで、いい感じの店で食べた。

一口目は、おいしい!と思ったんだけど、食べていくうちにドンドン、うん!?って思うようになって食べ終えた。
 
食べログの点数は、3.0くらい。

やっぱり点数は、間違ってないんだなぁと思ったことがあって。

ここ、清麺屋の点数は、3.6を超えてた。

点数通り、おいしかった。

麺の上にすだちがあって、それを絞って食べたら、ほのかなすだちの爽やかさがあっておいしい!

食べログの評価のまま。

やっぱりおいしいものは、みんなおいしく感じて、そうでないものはそう感じるんだとよくわかった。

お出かけしてのラーメン、まずは食べログの評価を見てからにしないといけないなって、めちゃめちゃ思ったよ。













最終更新日  2020年09月22日 02時04分08秒
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2020年08月29日
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京都方面に用事があり、途中でラーメンを。

長岡京市の風来坊に行こうかと思ってたら、あまりの行列のため断念。 

食べログを調べて直して、みつけた。 

西院のつけ麺京都わたなべ。



路地一本入ったようなところにあり、危うく通り過ぎてしまうところ。

危ない、危ない。

昼前に行くと、先客は一組。

いい感じ。

食べてるうちに正午を過ぎたら、ドンドンひとは増えていったけどね。



つけ麺太麺中。

まあまあのボリューム。

つけ汁は、5種類から選ぶ。

魚介、カレー、エビ、その他で5種類。

1番ノーマルでおいしそうな魚介を。

いい感じの、魚介の香りと味。

麺も、太くて、好み。 

最後には、ご飯ちょこっとだけ入れてもらって、雑炊風に。

これがいい。

普通は、残ったつけ汁には、出汁とか割り湯とかを入れるけど、それだとつけ汁が薄くなってしまう。 

ここでは、そのままの濃厚なつけ汁に白ご飯をインだから、濃厚なまま食べられる。

これはよかったなぁ。

おいしかった。

あと味も素晴らしかったな。

魚介のいい風味が口に残ってて、いつまでも、おいしい口のままだった。

ちょっとわかりづらい場所にあって行きづらいような気もするけど、また行ってもいいところだな。









最終更新日  2020年08月29日 01時09分36秒
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2020年08月06日
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嫁さんが、ボソッと「餃子食べたいなぁ・・・」って。

そうやなぁ、しばらく王将にも行けてないし。

久しぶりに、生餃子を買って帰って、ホットプレートで焼くか!?

生餃子、昔は月に1度安いときがあり、そのときは行列に並んで買ったもんだ。

そのときは、一人前100円。

20人前とか、30人前の単位で買ってた。

もう20年以上前の話しかな。

今や安いときでも、そのころの倍ほどするし、なかなか買うことはなかった。

久しぶりに定価の生餃子を買った。

そして、夜は、餃子パーティー。



見事に並んだ餃子。

焦げ目を少しつけて、アツアツ、ホクホクで食べた。

もちろん、片手には白ご飯のお茶碗を持って。

おいしかったなぁ。

さすが王将の餃子。

油コテコテになりながらも、めちゃめちゃおいしい。

ご飯も進むところだけど、一杯だけで我慢。

もっと、唐揚げや皿うどんとか食べられたら最高なんだけど。

そこまでの贅沢はしてられないか。

餃子オンリーでも、相当満足したしな。

また、そのうちしよう、餃子パーティー!!







最終更新日  2020年08月06日 00時01分27秒
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2020年08月03日
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SoftBankショップの用事の後で、上の娘が、ホームセンターに買い物があるようで3人でのお出かけ。

SoftBankのあと、娘が1度も行ったことのないラーメンの人気店に連れていってあげようと。

オープンの11時前には着く予定で動いてたんだけど、SoftBankが思ってる以上に時間がかかって。

11時を過ぎてしまった。

オープン一巡目に入ることができず、二巡目の先頭に。

しばらく待って入店。



もちろん、みんなつけ麺を注文。

私は、大を注文。



おいしい。

和風味のつけ汁がおいしい。

麺によく絡めて食べる。

間違いないおいしさ。

大満足で食べ終わって。

娘に聞いてみた。

「どう?おいしかったやろ?」

「いやー、もうないわ。次はないわ。」

えーー、これだけの人気店、食べログでかなりの高得点の店の感想がそれってか。

娘いわく、つけ汁が濃すぎ。

辛いって。

えーー、あれで!?

あれがおいしいのに。

なんでも薄口好きな娘にしたら、濃すぎたって。

へぇー。

韓国料理とかは、めちゃめちゃ辛めを好むのに、普段の食事は、家族からしても、かなりの薄口好き。

そんな好みの人からしたら。あのラーメンでも濃いって。

人それぞれ好みがあるのが、よくわかる。

みんなが好む味でも、ごく一部の者からしたら、好みではないって。

あんなにおいしいのに、えらい違いだな。













最終更新日  2020年08月03日 00時47分02秒
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2020年07月27日
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娘が短大に提出物があるって。

提出物を渡すだけ。

4連休、何も用事のない私。

「送ったろか?」

「やったー!」

「お昼ラーメン寄ろうか?」

「わかった!」

ラーメンを食べられるメリット。

送ってもらえるメリット。

2人にメリット。

早速、大学周辺のチェック。

おっ、いいとこある!?



久しぶり家系ラーメン。

家系って何?

なんとなくわかってるけど、どう説明したらいいか・・・。

そんな方は、どうぞGoogleで検索を。。。



そらの星って店。

そうそう、家系になると、この3つを選ぶんだ。

硬め、濃いめ、普通を選択。

だいたいいつもこんな感じかな。



ラーメンは、1.5玉。

器がビックリするほど大きかった。

白ご飯はいりますか?

よく家系ラーメンでは、白ご飯無料がある。

もちろん、いります!って。

濃いラーメンにほんとによく白ご飯がよく合う。

家系ラーメンと白ご飯は、セットもんだな。

めちゃめちゃイケる。

ほんとは、ご飯のおかわりをしたかったぐらいなんだけど、システムがわからなくて。

久しぶりの家系ラーメン。

たまには、家系、よかったな。

次は、どこ行こ・・・。

















最終更新日  2020年07月27日 01時39分57秒
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2020年07月20日
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下の娘のリクエストでラーメンの昼食。

久しぶり麺麓menrokuへ行ってきた。

食べログでは、3.6を超える高評価。

鴨出汁そばも間違いないんだけど、やっぱりつけ麺。



店の造りや、店員さんも、おしゃれなんだよな。

今どきのラーメン屋さん。

女の人や、家族連れまで。

12時すぎになってしまったところ、数分待ってしまった。

やはり人気がある。

そしてそして、ここの1番は、スープ割り。

つけ麺のつけ汁に、最後にこれをもらって、つけ汁を飲む。

麺やつけ汁がおいしいところは、探せばどこにでもある。

しかし、スープ割りがここまでおいしいところは、他にないような。

スープ割りにも、しっかり出汁の味がして、それだけでも飲めるくらい。

これを求めて行く人も多いんじゃないかな。

今回も大満足。

そして、夏バージョンのメニューも。



冷やし中華



これまたなんとおしゃれなラーメンか。

シャンパン?ジュレだったか、桃もあり、爽やかすぎる冷やし中華。

ただ味としては、ちょっとパプリカ?の苦味があり、ビミョーなところ。

やはり、暑い夏であっても、冷やしではなく、熱いラーメンもしくは、つけ麺までかなという印象。

やっぱりラーメンはいいもんだ。

だけど、これがまたお腹の成長につながるんだよな。

表裏一体の難しいところだよ。












最終更新日  2020年07月20日 00時04分41秒
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2020年07月08日
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我が家では、夏場でも珍しくない鍋料理。

と、思ってたけど、やっぱりこの時期には、ほとんどなくなってきてるかな。

そんなときに、上の娘からのリクエストで、湯豆腐というか、水炊きというか、ポン酢で食べる鍋。

昨夜は、そこまで暑いことはなく、クーラーなしでの夕食の開始。

久しぶりの鍋は、やっぱりおいしい。

豆腐が多い目に入ってて、豚もあり、白菜、しめじ、エリンギ?キノコもあって、イケる。

夏場でも十分イケる。

最後には、暑くなってきて、クーラーをつけたけど。

クーラーさえつければ、鍋も全然オッケー。

普段なら、夕方ころから、クーラーが入ってる我が家なら、そうめんでも鍋でも、そんなに大差ない。

となると、鍋の方がいいよな。

最近は、なんとなく食べられるようになったそうめん。

それでも、好んで食べたいものじゃない。

それなら、バリエーションのある鍋の方が断然いいよな。

季節関係なく鍋料理がいい。

翌朝の、そのあまり汁を使った雑炊まで含めれば、めちゃめちゃいいよな。








最終更新日  2020年07月08日 00時31分35秒
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2020年07月05日
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娘たちは2人とも学校へ。

することない、出かけることない、何も用事のない土曜日。

自動的にステイホーム。

嫁さんは、お腹の調子が悪いって言ってるし。

ラーメンを食べに行くくらいしか出かけることないなと思い、ラーメンを検索。

つけ麺を食べたくて。

程よいところにいい店見つけた。

というか、ここ、昔からのラーメン屋で、今までころころと変わってきてるところ。

駅1つ行ったことの駅前。



場所としては、いいところなんだけどなぁ。

駅前には、パチンコ屋もあって、そこに車が止めれる。

これは大きなメリット。

ラーメンのためだけに、コインパーキングに入れなくていいのでね。

正午前に着いたら、2人待ち。

今までのこの場所での歴代のラーメン屋からしたら、期待できそう。

好みの鶏白湯が主流みたい。

鶏白湯ラーメン、さらにそれとカルボナーラを引っ付けた、鶏カルボナーララーメンがメインかな。



でも、今回はつけ麺が食べたいので。



坦々つけ麺。

しっかり坦々の味がして、つけ汁はどろどろ。

麺によくからまって、最後には、麺とつけ汁が同時になくなった。

味は、合格点。

ただそれ以上はなかったかな。

鶏白湯は、美味しそうだし、それのためにリピートは確実だな。

程よいところに、いいラーメン屋を見つけたよ。

出かけたのは、それだけだったけど、実のあるお出かけになったな。













最終更新日  2020年07月05日 00時57分03秒
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2020年06月27日
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生春巻きって、ベトナム?どこかわからないけど、東南アジアですよね?

でも、韓国でも定番みたいで。

韓国バラエティーを見てると、自分たちで具材と巻きものを用意して、日本の家庭手巻き寿司みたいに、1人1人がみずから生春巻きを仕上げて食べるシーンがあって。

これなら我が家でもできる?

嫁さんに相談して、ついに昨日、韓国流生春巻きの夕食。



手探りで用意した具材。



それらを、やわらかくなるまでお湯に浸けたライスペーパーの上に乗せて。



丸めれば、生春巻きの出来上がり。

上の部分のしゅわくちゃなところは気にせずにね。



チリソースのタレにつける。

パクり一口。

うーーん、めちゃめちゃおいしい!!

一気にテンションアップ↑↑↑

・・・と思ったんだけど、娘たちは一口で、苦笑い。

どうも、ライスペーパーがダメなようだったな。

そうだなぁ、なんとなくわかるような気がする。

味がないし、歯ごたえも変な感じ。

しかし、チリソースをつけると、それを上回るおいしさ。

娘たちには、イマイチだったかもしれないけど、私には十分イケる。

今後、十分我が家の新しい夕食になったよ。

ただ改善点もある。

もう少し、濃い具材があってもよかったかも。

あっさりしすぎたような。

テレビで見たような具材を用意したけど、我が家なりのアレンジが必要かな。

そうすれば娘たちも、もっといい感じになるかもな。

なんにせよちょっと楽しみになったよ。

次回、生春巻き、もう少し改善して、もっとおいしくなることを楽しみにしておこう。










最終更新日  2020年06月27日 02時26分56秒
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2020年06月23日
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ずっと前から、話題になることがあって、気になってたラーメン屋。

高槻駅前一発屋



話題になるのは、激辛ラーメン。

地獄の1丁目から5丁目まで。

口コミを見ると、2丁目まではおいしく食べられるって。



ということで、娘が2丁目を注文。

嫁さんは、1丁目。

下の娘は、こってりラーメン。

私は、長浜ラーメンを。



みんなで、それぞれを食べ比べ。

2丁目は、さすがに辛い。

ギリギリだな。

1丁目は、それに比べるとやさしい。

となると、2丁目がおいしいのかもな。

激辛好きな、上の娘は、辛くないって。

次は、3丁目にするって。

次?

食べログは、3.4止まり。

いつもの個人的基準の3.5以上ではなかった。

それを承知で行ったんだけど。

私の感想としても、3.5には届かないかな。

もちろん激辛好きな人には、もっと高得点だろうけど。

我が家としては、次は、しばらくないかな。

激辛好きな人は、有名店だし、一度お試しあれ。








最終更新日  2020年06月23日 02時57分54秒
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