雨時々曇りのち晴れ

昨日、ナイスたくさんいただきましたので、調子にのって今日のつまみで投稿します。

そのまえに、本日、雨のため、DeNA vs. GIANTS 22回戦は中止となりました。あ～17:00プレイボールにあわせて、つまみを用意したのに～残念！

今日のつまみは

まず、昨日のローストビーフの残り肉のステーキと野菜のマリネ。

野菜は、なす、キュウリ、ミニトマト、玉ねぎスライス。市販のマリネのもとでつけました。さっぱりしていておいしかった。

あと２品。

上は、納豆、キムチ、油揚げ。本当は油揚げのなかに納豆＆キムチを入れてカリカリにする、という計画だったのですが、油揚げを切ったらら、あれ、袋じゃない！ということで油揚げはかるく炒ってまぜました。 本当に作りたかったのはこちら↓↓このレシピだとチーズと納豆ですが、チーズなかったのでキムチ。

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460008640/

下は、なすと豚肉の味噌炒め。レシピはこちら↓

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620002750/

うん、これはおいしかった！僕は料理初心者なので調味料の合わせ方とかのってるのもうれしいです。豆板醤なかったですが、トウガラシで辛味をつけました。豆板醤バージョンも作ってみたい！