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2015.09.07
カテゴリ：レシピ
今日のつまみです。 左上は野菜のマリネ（昨日の作り置き。トマト、玉ねぎ、なす、シメジ、を市販の漬けだれにつけた）。一晩たつと甘みがでてきました。すっぱさがなく、食べやすい。 下は、豚もやし炒め、です。ウェイバーを味付けに使うのですが、残念ながら我が家にウェイバーがないので、鶏がらスープの素で味付けしました。小ねぎをあしらって終了。たまねぎを炒める、もやしを炒める、→いったん取る。豚肉を炒める、野菜をもどす、卵をいれる、→終了！とっても簡単。ビールにあいます。（例によって、麦とホップ、です） http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1310003338/
今日もおいしくいただきました。
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