雨時々曇りのち晴れ

はじまりました。DeNA vs. 中日ドラゴンズ。2回表、中日ノーアウト満塁。このピンチを番長切り抜けました！さあ、これから！

ということで今日のつまみです。

とりももが残っていたのでガーリックソテーにしてみました。醤油、酒、こしょう、ガーリックパウダーで漬けこんだ鶏肉を、ししとう、人参、長ネギで炒めました。ニンニクスライスを最初に炒めることで、ガーリックをダブルで利かせています。我ながらうまかった！

左上にちょこんと写っているのは、オクラ納豆。まぜただけ。

そして、メインはもちろん、「麦とホップ」。ぐいぐい喉を流れてまいります！

お次は、豚肉のソテー、玉ねぎみじん切り添え。ポン酢でさっぱりいただきます。

ここでも「麦とホップ」がぐういぐぅいと喉を流れてまいります。

さあ、ここで3回表。さすがに「麦とホップ」も１リットル飲むとちょっとあきます。

今日は次の日を考えずに呑める最後の日。ということで出ました！伝家の宝刀「加賀鳶」！！！

スーパーで安かった、まぐろぶつ。ユッケにしました。ごま油と醤油少々。卵黄。まぜるだけ～

まったりしたマグロユッケに、加賀鳶をあわせます。極寒純米 加賀鳶は、味、香りが濃いものにもよくあいます。辛いだけでない、存在感がございます。My best favoriteのひとつ。毎日飲んでもあきません。

そしてもう一品。ほうれん草のおひたし＋釜揚げしらす。

さっぱりしたつまみにも、加賀鳶はあうんですよね～まさに最強。

おっと、3回裏、嶺井が内野安打で出塁。よし、これからだ！