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今日の晩酌（1/22)

今日は22日。給料日は25日。あと三日。ちょっと家計の財布に余裕があったので外食！石川町に昨年オープンした天ぷら「天咲（てんさく）」にお邪魔してみました。天咲公式サイトもともとは尾道のお店。西のおいしいものが入荷されているようです。お店に入るとL字型のカウンター。中心には大将が天ぷらを揚げています！まずは「おまかせ５種」一人前1000円とはなかなかリーズナブル。あわせるお酒はと・・・むむむ、「でべら酒」？？どうやらヒラメみたいなおさかなのひれ酒のようなものです。ということで「でべら酒」土瓶に鎮座まします「でべら」！一杯目は香ばしい香りがかなり強いです。継ぎ酒するとちょうどよい。（ということは２合くらい飲んだということです）天ぷらにあわせるのは、天つゆと塩。塩は海藻塩（右）とオマール海老の塩（左）塩も酒のつまみになりますね！オマール海老の塩はほのかに海老の香りがしてとてもおいしいです。（天ぷらにつけてたべると海老の存在感があまりでない）おまかせ５種の第一弾。海老×２、れんこん、なす（下になっていてみえませんー）海老はアツアツなのに半生ぽくてぷりぷりでおいしい！第二弾。下がマコモ茸、上がヒラメ。マコモ茸はしっかりした歯ごたえ。味はタケノコににています。ヒラメはふっくらしてお酒にあいます。単品もちょこちょこあり。お値段もお手頃。天ぷらは家で調理するのは大変なもの。外食するときは普段、家では食べられないものを食べるのがよいですね。美味しくいただきました！

2017.01.22

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サムギョプサル

今日は石川町Ducktails にいます。じゅんき君が来月辞めるというので来ました。あれ？昨夜もきたな・・・ひとりサムギョプサルです。肉、二人前。野菜も充実焼けた！満腹です

2015.10.24

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Duck TAILS 石川町

石川町の韓国バル「Ducktails」です。お店のママとじゅんきくんが仲良くしてくれるので、ちょくちょく遊びにいきます。久しぶりに一軒目でお邪魔しました。生ビールはヱビス。グラス、タンブラー、ジョッキ、サイズ選べます。こちらはジョッキ。まずは韓国風蒸し餃子。青唐辛子が利いてて辛い、うまい！ビールのつぎは、シークヮーサーサワー。こちらもタンブラーかジョッキ、選べます。もちろんジョッキ。あわせるのは今日のメイン、ポッサム。蒸しブタを辛味野菜と大根甘酢漬けと一緒に、エゴマの葉+サニーレタスに巻いて食べますチャミスルをあおりながらグイグイ食べます。残ったチャミスルのあてはポテサラ。ごろごろ感あり食べごたえ十分韓国風卵焼き。中身にナムルが入ってます。ごちそうさまでした！お店の情報は⬇ https://m.facebook.com/ducktails.jp

2015.10.18

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今日のROCKET (10/15)

最近、ROCKET 比率が高くなってます。スペインバル風ですがタイ料理あり。今日は、えびパクチー。川えびにパクチーと甘酸っぱいソースが絶妙。カールスバーグで流します。つぎはスパニッシュオムレツ。チーズとごろごろジャガイモがおいしい。最後に何故か一夜干しスルメイカのハバネロ焼き。うわっ！辛っ！オリーブオイルで洋風な香り。ハイなボールで流します。今日もごちそうさまでした！

2015.10.15

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今日のROCKET(10/12)

三連休、最後の日、あきらくんのROCKET におじゃましてます。石川町のスパニッシュバー+秋田+タイ。まずは生ビール、カールスバーグ。にチョリソーで、つぎは白神茸のアヒージョ。オリーブオイルとニンニク。白神茸の歯ごたえが抜群で、うまい。が、アヒージョに⬇ あわせるのはハイなボール。パンをつけて食べたいけどダイエット中なので我慢！かわりにおつまみアンチョビ。アンチョビにパクチーがあいます。しょっぱいアンチョビにあうのは日本酒！秋田の地酒、雪の茅舎。さあ、飲み過ぎないうちに帰ろう！

2015.10.12

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今日の鯖虎(10/5)

いやあ、今日は衝動買いもしてしまいましたが、久しぶりにほっとした一日でした。「鯖虎」です。石川町駅からは徒歩７分くらいでしょうか。ちょっと遠いけど、家に帰る途中のワインバーです。立ち席で５～６人。テーブルで数名の小さな店です。店主の「くにさん」はパヒュームのファン。いい人を絵に描いたような人。グラスワインは500円～。ボトルは市販価格＋開栓料500円。とてもリーズナブル。つまみ、食事も400円～千円くらい。安心です。ポテサラ400円。結構ボリューミー。ポテトがマッシュの部分とごろごろの部分があって食感も味もグッド。飲み物は、「こぼれスパークリング」500円也。こぼれるくらいにスパークリングワインが入ってるので、こちらから迎えに行きます。ぐびり。パテドカンパーニュ。レタスのドレッシングは自家製。くるみと人参のドレッシング。酸味と甘みとくるみの香ばしさがおいしい。パテはたっぷりの粒マスタードと。結構ボリュームあるので、ひとりだとつまみは2品でおなか一杯。お隣さんの元気なオネイサンからゴルゴンゾーラのニョッキを少々いただきました。今日はグラスワイン３杯くらい飲みました。〆て2900円。まあまあ飲んじゃったな～でも今日は久しぶりに泥酔しなくても眠れそうです～明日からもがんばりましょう。

2015.10.05

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今日のROCKET

石川町ROCKETにきています豚肉であさつきを巻いて、しょうが焼き。

2015.10.03

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津・EL SOL

昨日は海外からお客さんがきて津の工場にて打ち合わせ。夜は飲みに行きました。津は、三重県の県庁所在地です。日本一、短い地名の町ですね。「つ」ですから！さて、酒場「EL SOL」、スペインバルです。接待なので気張って飲まなくては！EL SOLの情報は最後ページアドレス記載しましたので、津でスパニッシュを！という方はチェックしてみてください。生ビールはカールスバーグとギネス。昼間は会議でしゃべったから、のどが渇いた～、ぐびぐびぐび～おかわり、一番乗りです。営業マンの鏡ですね。お客さんに「遠慮しなくていいんだよ」というメッセージ。自画自賛。自分が飲みたいだけ・・・まずはお通し。パン、オリーブ、パスタ揚げ。この３品はおかわり自由！パスタ揚げはフランスではないし、う～ん、いまいち、といいながら、フランス人はポリポリ食べてました。そして定番の生ハム。いろいろな部位の盛り合わせです。タパス盛り。う～ん、すみません、あまり品名を覚えていない・・・アヒージョ。右は小エビのアヒージョ。左は、生ハムのマッシュルーム詰め。マッシュルームおいしかったです。地豚のステーキ。これはとても美味しかった。ぱくぱく食べてしまった。。。野菜のソテーでさっぱりと。ソースはブラックオリーブソース。最後に、ついに、満を持して、パエリヤ！バルセロナ名物のパスタを細かく切ったパエリヤとのこと。ほんとにぃ～？と思いましたが、おいしくいただきました。のでOK.ということで、このようなメニューをいただいて、4人で24,000円。飲み物に気を付ければもっとリーズナブルになると思います。では店舗詳細は↓↓http://hinata-n.com/el-sol/about_hinata.html

2015.09.15

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貴らく（JR石川町）

JR京浜東北線石川町駅　「貴らく」にお邪魔しています。http://r.gnavi.co.jp/6xa93n0m0000/このお店の情報はネットにあまり出ていません。よいお店なのでぜひ、ご紹介したいです。JR京浜東北線石川町駅南口（元町口）から元町方面へ30秒。「貴らく」は、さかな、三元豚、和風創作おつまみのお店。日本酒、焼酎のラインナップが豊富。大将（３０代）、奥さん、お母さん、の３人のお店。家族の雰囲気が温かい店です。たまに大将がきついですが、まあご愛嬌。常連さんもなかよく楽しいです。カウンターで１０席、テーブル席が２席ほど。営業時間は17:00くらいからですが、大将が来るのが19:00～19:30くらい。それまでは刺身とかがでないですが早めにきてつまんでいるのもよし、刺身目当ての方は19:00すぎに入店するのもよし。日本酒は、十四代、南部美人、酔鯨など酒好き～お酒初心者まで楽しめるラインナップ。月曜日は口開けが多いのでオススメです。石川町で刺身を食べたいときに必ずきます。市場で仕入れたものだけでなく、ご自分で近海で釣ってきたものも日によってあり。生ビールは一番搾り。お通しは茹でたての枝豆。こりこりしておいしい。冷え冷えのビールで流し込みます。今日の刺身は戻りカツオ、タコ。翌日仕事ですが、モチのロンですりおろしにんにくをたっぷりつけて、カツオをほおばります。これはいける！タコもほどよい歯ごたえ。わさび醤油でいただきます。カツオ、タコ、醤油もいいですが、奥に塩そしてあわせるのは、酔鯨、秋あかり。口開けです。ニンニクカツオによくあいます。次は三元豚の一夜干し。月曜だったので、ステーキとかの肉が売り切れ（泣）いつもたべない一夜干したべられたのでよかったとします。甘みが凝縮されていてつまみにぴったり。やはり酔鯨で流し込みます。今日の最後は、しらすと生のりのさつま揚げ。ふわふわの食感と生のりの香りが絶妙。またまた酔鯨で流し込みます。というわけで石川町　貴らく、でした。本日はふたりで約9,000円。日本酒飲みすぎるのは注意ですよ～おいしい！

2015.09.01

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Charcoal grill Green (JR石川町駅)

Charcoal grill Greenさんにお邪魔しています。このお店はその名の通り炭火グリル料理をメインイベントに据えています。アメリカンな雰囲気です。横浜には３店舗。石川町駅から徒歩一分のお店。馬車道店、吉田町店とあります。http://ishikawacho.greenyokohama.com/ 石川町店はカウンター１０席くらい。テーブル席が入口側に２つ。奥には６～１０人くらいは入れるテーブル席あり。　さてと。とりあえずビール。ここの生ビールはキリン　ハートランド。そう、キリンが誇るプレミアムビールのひとつです。ビール好きはとっても愛されているビールです。ホップの香りゆたかですが、重くなくかろやかは味わい。今日の注文は、シーザーサラダとミートデライト（肉盛り合わせ）。ではまずシーザーサラダ。手前のローメインレタス、炭火であぶって・・・チーズをたっぷりかけて～できあがり！レモンをかけてパクリ。レタス半分、まるごとつかっているので食べごたえあり。しゃっきり感残しつつ、炭火の香りが香ばしい。チーズ、ベーコンとあいまって、文句なし！と、シーザーサラダをもりもりといただいていると、肉もいい感じに焼けてきました。手前から、グリルチキン、ラムロースト、ブラジリアンソーセージ、グリルポーク！このボリュームで４０００円くらい！グリルポークはこんな感じで表面カリ、中は少々ピンク。やわらかくてうまい！つけあわせのコールスローがよくあいます。二人で行きましたが、全部食べきれませんでした。かなりボリューミー！でもご心配無用。ちゃんとお持ち帰りもできます。二人でもパーティーでわいわいでもいけますので、グリルで肉が食べたい！というときは是非チェックしてみてください。Greenでした。

2015.08.29

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ROCKET (石川町)

今夜は石川町駅南口（元町口）から徒歩1分。ひらがな商店街にあるROCKETへお邪魔しています。先月開店１周年を迎えたパエリア、ピザ、タイ料理、の居酒屋さんです。その他つまみもいろいろあって重宝してます。マスター、奥さん（タイ人）もいいひとで話もおもしろい。特にタイ人の奥さん（チャニータ）には飲みすぎると叱られます。叱られたい人、行ってみてください。ただチャニータのつくるハイボールは濃いので注意必要です。飲ませる癖に叱る、なかなか方向性がつかめませんね。ということでいつもどおり、トリビです。カールスバーグで喉をうるおします。3杯くらい飲んでしまった・・・メニューはいろいろありますが最近定番が自家製ローストチキン。30分ローストして、少し休ませて、さらに30分ロースト。皮パリ、でビールによくあう。つけあわせは、三浦野菜かぼちゃのピクルス、ニラ炒め物（ピリ辛）スイートチリソースに絡めていただきます。かぼちゃのピクルスがさっぱりしていて肉のお供にちょうどいい。ニラの炒めは、海醤というソースを使っている。XO醤みたいなものでアジア風。写真のローストチキンは半身で二人でもちょうどいいボリューム。一羽分もあるのでおなかすいている人はぜひ！標準フードメニュー。このほかにその日のスペシャルあり。今日のスペシャルのひとつ。馬肉カルパッチョ。おろし玉ねぎが上にかかっていて、下には玉ねぎすらいす。霜降りの馬肉の脂とたまねぎのさっぱり感がよくマッチしている一品。いつもないのが残念！ピザは生地から練ってますね。あきらさん、笑顔が硬い！ピザ１枚で1200円～1300円。いろいろわがままも聞いてくれます。生地は薄くクリスピータイプ。本日は自家製ベーコンとオニオンピザ。半熟卵トッピング。チーズがとろけて美味ですチャニータが仕入れてくる唐辛子をつけこんだオリーブオイルもぜひ試していただきたいです。辛い！お好みで唐辛子パウダーもいただけます。ほんとに辛い！角ハイボールで流し込みます！飲み物は他にもワイン、スパークリングワイン、焼酎、泡盛、日本酒もあり。今日の日本酒は広島の銘酒「龍勢」。なかなか関東では売っているところも少ないと思います。席数が少ないので入れないこともありますが、石川町へお越しの際はぜひお立ち寄りください！

2015.08.28

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BAR 日暮し (JR京浜東北線　石川町）

午後8時ごろ。まっすぐ帰ろうか、どうしようか、やっぱ帰ろう、いやまて、う～ん。ということで、BAR 日暮らし、さんです。JR石川町駅南口（元町口）から徒歩１～２分（元町と反対方面）小道をちょっと入ったところですが、店の看板みえますので、すぐわかります。マスターの苗字が「日暮」さん、というネーミング。深い意味はなかったようですが、日暮らしというネーミングはなかなかおしゃれ。よく利用させていただいています。店内はカウンターが10席くらい。テーブル２席（お客さんの少ないときはだいたい荷物置き場）クラッシックなバーです。音楽はボサノバ。ジャズ。うん、バーですな。生ビール。うまそう。つまみはチーズ盛。ぱくり。ごくり。ごくり。ごくり。なくなってしまいました。日本のウィスキーもいろいろそろっていて楽しいです。岩井、越百、あかし、普段おみかけしない銘柄もあります。といいつつ、今日はバーボンの気分。Old crow。松田優作が愛したバーボンとして有名。ああ、ミーハー。カウンターで飲んでいると山手在住の紳士とすこし盛り上がり、Four Roses プラチナをごちそうになりました。紳士さん、ありがとう。日暮しさん、また来ますね！

2015.08.27

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友酒家（とさかや）

時計の針が午後5時を過ぎました（8月26日）夢の直帰で最寄駅に早く到着。まだ日はあるけれども、秋の気配、夕暮れです。一杯行こうか、という気分です。というわけで石川町駅から徒歩、７、８分というところでしょうか。中華街の近くにある、友酒家さんにお邪魔しております。元町と中華街のあいだのとおり（首都高神奈川3号狩場線の下道）の前田橋という信号近くのファミマを中華街よりに入ったところです。創業平成二十二年！ヤキトリ酒場です。こんばんわ～この店では、「ヘイ！らっしゃい！」なんて威勢のいい声はきこえません。いいんです。それで。まずはビール。瓶でサッポロかキリン。男は黙ってサッポロビール！とはいかず、横浜なのでもちろんキリン！銘柄はラガー。こういうところが、好きです。決して、プレモルとかスーパードライとかではない。注！別にプレモルやスーパードライが嫌いなわけではありません。雰囲気です。この酒場ではサッポロかキリンでしょう！グラスはしっかり冷えています。気遣い、goodです。お通しは大根おろしにうずら卵。ヤキトリとかあぶらっこいものにあうんですよね。胃にもやさしい。そして定番、キャベツ。特性味噌は甘辛。まちがいない味。やきとり屋だけど、まぐろブツもおすすめ。赤身好きにはたまりません。わさびは生。正直、ここのまぶろブツは非常におすすめ。（何度も言うな！）やきとりに参りましょう。まずは上レバー。泡盛「菊の露」とあわせます。ごま油、ネギでいただきます。店員さんがしゃかしゃかしゃかとコギミよく刻んだネギにごま油がからんで風味が口にひろがります。そしてレバー。くさみが全くなく、食感はとけるような感じ。菊の露で流しこみます。次に左から、はつもと、はつ、もも。はつもとは、はつとレバーの間のもの。たれでいただきます。はつは、塩。こりっとしていて、かつやわらかい。バランスとれてます。うまいさきほどのマグロぶつであまったわさびを乗せてパクリ。これもいける。もも、塩。表面カリ、なかはフワ・ジューシー。たまらん。黒ホッピーで流し込みます。注目はこの中身の多さ！外、３回行けます。最後に、イカの口と、鴨（ネギしょってます）イカの口はバター風味で洋風。鴨ネギは間違いない味。ネギがしゃっきり、さっぱり。鴨とネギのゴールデンコンビ。こんな感じで3,000円くらいでした。夕方帰宅前の楽しい時間を過ごせました。友酒家さん、ありがとう。またきます！キリンビールはコチラ↓越後清酒クラブ泡盛はコチラ↓↓菊の露泡盛30度 600ml

2015.08.27

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津、酒場

今日は出張で津に泊まりです。早い時間から津駅前をぶらぶらし、酒場を探していたところ、16:00～18:00までビール、ハイボール半額！、「備長扇屋」発見。いそいそと入店することといたしました。こちらのお店、扇屋コーポレーションのひとつで全国展開してるチェーン店。給料日前のキビシイお財布事情もありレッツゴー。チェーン店といえどもしっかり、備長炭で焼き物をやいてます。店員さんも元気で親切！高感度UP。早速、定番ビール、焼き鳥、冷やしトマト！やげん軟骨、砂肝、鳥皮、焼き鳥。冷やしトマト。上のカイワレがうれしい。王道！つくねに卵黄！飲み物は銘柄焼酎、日本酒、ウィスキー。「ハイボール濃いめ！」にも快く対応！結局、ひとりでビール、ハイボール計３～４杯。焼き鳥４本、つくね、トマト他で2,700円也。味もよく、店員さんもよく、5点中、3.5点くらいです。津にはよく出張にいくので、次回他のメニューも試してみたいです。津駅前から徒歩１分。ホテルからも近いので便利。ちなみにおすすめのホテルは「ドーミーイン」大浴場ありリラックス。朝食がとてもお得！特に和食。朝から、うなぎごはんあり（ただウナギの配合量は少なそう・・・）。でもおいしい。ジュースも野菜、オレンジ、グレープフルーツ。とうもろこし茶、などいろいろ選べます。津へお越しの際はぜひ、ドーミーインへ！天然温泉　けやきの湯　ドーミーイン津

2015.08.20

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